дайте пожалуста провереный рецепт творожной запеканки

Творожная запеканка
На 500г творога- 1 яйцо, по 3 ст. ложки сметаны и сахара, 2 ст. ложки манной крупы, 100г изюма, ваниль.
Яйцо растереть с сахаром+все остальное и перемешать (кроме сметаны ).Выложить в смазанную и посыпанную сухарями сковороду без ручки и смазать сметаной. Запекать 30 минут. Подавать горячей с сиропом или сметаной.

500 гр творога, полстакана сахара, 1 яйцо, 3 ст. ложки сметаны, манка, молоко
больше половины стакана манки залить молоком, размешать, оставить набухнуть. творог размешать с яйцом, сахаром, добавить манку, 2 стол. ложки сметаны. выложить все в форму, сверху смазать сметаной и запечь в духовке при 200 град. 30 минут.

Возьмите в равных частях мягкий творог и обычный в пачках. Добавьте по 1 ст ложке муки на каждые 200 гр. творога. Добавьте сахар и соль по вкусу и 1-2 яйца. Я все это перемешиваю в блендере ( так пышнее и нежнее получается запеканка) и выкладываю в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Запекать до золотистой корочки. .

если ребенок маленький и нужна пышная, мягкая запеканка, то вт рецепт.
творог+ сахар+яйца -перемешать. муки не надо.
сверху посыпаем манкой, перемешиваем и пусть постоит не долго, набухнет.
Лучше размягчить блендором, если нет то творог заранее пропустить ч/з мясорубку.
выкладываем на лист не боле3 см. и в духовку.
ой, аж слюнки потекли.
есть со сетаной.
Приятного апетита.

Творожная запеканка с яблоками
4 яйца, 500 г творога, 5 ст. л. сахарного песка, 75 г манной крупы,
цедра и сок 1 лимона, 75 г изюма, 500 г яблок, 1 ст. л.
разрыхлителя, соль, ваниль.

Яблоки нарезать тонкими дольками (вдоль) , смешать с сахаром,
лимонным соком, цедрой и изюмом. Оставить на 1 час -
промариноваться. Желтки растереть с творогом, добавить
ванильный сахар, манную крупу, разрыхлитель. Белки взбить с
сахаром и щепоткой соли. Взбитые белки смешать с творожной
массой и замаринованными яблоками. 1/3 яблочных долек
отложить для украшения запеканки. Творожную массу выложить в
смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, сверху
веерообразно выложить оставшиеся яблочные дольки. Запекать в
разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Подавать со
сметаной или взбитыми сливками.

Если творожная масса будет слишком густой, можно добавить 1-2
ст. л. сметаны. Тогда вкус запеканки будет более нежным.

ЗАПЕКАНКА " ВСПОМНИМ ДЕТСТВО "

Макароны (рожки, перья, спиральки или ракушки) 300 гр.
Творог 300 гр.
Яйцо 1 шт.
Сахар по вкусу и желанию (я добавила 5 ст. л. )
Ванилин
Изюм ( я не добавляла, потому что дома изюма не оказалось)
Кисель (можно купить готовый)
Немного масло растительного для смазки формы
Макароны отварить до полуготовности.
Творог смешать с яйцом, сахаром, ванилином и предварительно замоченным изюмом. Если творог очень сухой можно добавить немного молока.
Макароны смешать с творожной массой.
Форму смазать маслом, выложить полученную массу, можно верх смазать сметаной или сбрызнуть еще маслом и в духовку.
Блюдо готово, когда поверхность позолотиться корочкой.
Пока готовиться запеканка варим кисель. Кисель делаем более густой, чем обычно (как соус) .
Готовую запеканку разложить по порционным тарелочкам и полить киселем.

Творожная запеканка
Берем 1 стакан сметаны, 1 стакан манки, 1 пачку творога (или любой фруктовой творожной массы) (200г), 2-3 сырых яйца, полстакана сахара и соль, соду по кофейной ложке. Все смешиваю и на 2 часа помещаю в холодильник. Если тесто получается густоватым, то можно добавить теплого молока. Выложить тесто в смазанную и обсыпанную манкой форму и выпекать в разогретой духовке минут 35. Да можно еще добавить ванилин или ванильного сахара.

450 творога (предпочитаю брать жирный) , 2-яйца, 1,5-2 столовые ложки сахара, цедра апельсина и сок половины апельсина (можно и без сока) , чуть ванильного сахара (!/"пакетика) , 1/3-1/2 чайной ложки соды (чем кислее творог - тем больше) и вместо муки 3 столовые ложки манки. Для цвета добавляю немного куркумы. Изюм или курага измельченная (по настроению) , немного растительного масла замешиваю в массу. Форму сиазываю сливочным маслом, сверху несколько кусочков масла и выпекаю при 120 - минут 30 (духовка электрическая) . Яркий цвет запеканки с апельсиновым ароматом детей привлекае больше, чем просто белая