торт с орехами и изюмом

Мне очень нравитс вот этот ореховый торт, в него я думаю можно и изюм добавить:

2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
100 г сливочного масла
1 стакан муки
1 стакан грецких орехов
1 ч. л. с горкой разрыхлителя
ванилин
соль

Орехи измельчить в блендере
Взбить яйца с сахаром, добавить мягкое сливочное масло, сметану, перемешать и добавить муку с разрыхлителем, солью и ванилином, затем добавить молотые грецкие орехи и тщательно перемешать.
Выпекать в разогретой духовке при 180 °С 35-40 мин, готовность проверить деревянной палочкой, если пирог начнет пригорать, следует накрыть его фольгой.
Остывший пирог посыпать сахарной

ТЕСТО:
3 яйца
1,5 стакана сметаны
1 стакан сахара
2/3 банки сгущёнки
3 стакана муки
3 чайн. ложки соды
5 чайн. ложек уксуса
1,5 ст. ложки какао
орехи и изюм-по вкусу
КРЕМ:
1 кг сметаны
1 стакан сахара
1/3 банки сгущёнки
сок одного лимона
ПОМАДКА:
3 ст. ложки какао
3 ст. л. сахара
3 ст. л. молока
50 гр. масла
Тесто:
Все компоненты перемешать миксером до однородной массы (будет как сметана) .
В форму 24-26 см (круглая) вылить часть теста так, чтобы покрыло дно.
Выпекать при тем. 160 гр. минут 20 до золотистого цвета. (Я мажу противень маслом и посыпаю манкой.) В остальную часть добавить 1,5 ст. ложки какао (только которое варить надо). Перемешать, вылить в форму прямоугольную (25-35 см, примерно) .

Выпекать минут 30. Должно подняться посередине бугром. Остудить, порезать тёмную часть на квадратики.

Промазать обильно кремом рядами или каждый кусочек окунать в крем и постепенно укладывая сделать горку .Потом вылить сверху оставшийся крем, и примять руками, сделать красивую полусферу.

Сверху покрыть помадкой. Оставить пропитываться на ночь.
Крем: Перемешать сметану, сахар, сгущенное молоко и сок лимона.
Помадка: Какао, сахар, молоко, масло подогреть до однородной массы.

Масло растопить на водяной бане. Яичные желтки вместе с целыми яйцами хорошо взбить с сахаром, затем влить растопленное масло, добавить измельченные орехи, промытый и обсушенный изюм, просеянную муку и замесить тесто. Выложить его в форму или глубокую сковороду, разровнять мокрой рукой поверхность, поставить в хорошо разогретую духовку и испечь до готовности, проверяя ее спичкой.

Остывший корж разрезать вдоль на 3 части, выложить на блюдо, смазывая каждую часть кремом, украсить верх торта бордюром из крема, поставить его в холодильник на 30-60 минут, а потом подать на стол.
Ингредиенты:

масло сливочное
250 г

желток
4 шт

сахар
1.5 стакан

орех грецкий
0.5 стакан

мука
1.5 стакан

яйца
2 шт

изюм
1.5 стакан

крем из сгущенки
по вкусу