как готовить сырники

творог (посуше) растереть, добавить сахар, ванилин, 1 яйцо, тщательно размешать, добавить 2-4 ст ложки муки. брать ложкой массу, выкладывать в муку, обваливать и формировать сырник и на сковороду со сливочным маслом, обжарить до румяной корочки. Мука быстро нагорает, поэтому для следующей партии протираю сковороду бумажным полотенцем или мою

Творог протереть через сито или блендер+яйцо+сахар+ванилин+немного муки. Формуем колбаску, нарезаем, формуем кружочки, панируем в муке и жарим с обеих сторон.

Для приготовления сырников вам понадобятся:
яйца, сода, соль, творог, мука, растительное масло.

Для приготовления теста разбейте яйцо, добавьте сюда 3 столовые ложки сахара, соду, погашенную уксусом, соль по вкусу, а также не забудьте самое главное положить творог, приблизительно 200 г. , и в конце добавьте немного муки.
Все тщательно перемешайте до однородной массы.

Рецепт сырников очень простой )))

После того как вы поставили сковородку на плиту и налили растительного масла, начинайте делать сырники. Перед тем как их выложить на сковородку, предварительно обмакните их в муке.
Сырники готовы.

Лучше всего их есть только что приготовленные, ведь свежие они намного вкуснее.
Приятного аппетита!

Пачка творога, 1 яйцо целое и 1 желток, сахарполстакана, можно меньше, соль, мука. Смешать, сформировать "колбаску",нарезать ее на кружки и жарить их на сковородке минуты 3-4 с двухсторон. Можно изюм в тесто положить. Некоторые соду еще кладут.

Сырники «Лапушка»
Состав:
250 гр творога (у меня 5%)
3 яйца
2 стол ложки муки
2 стол ложки сахара
щепотка соли
растительное масло (для жарки)
сливочное масло (для жарки)
сметана

Приготовление
1. Все компоненты соединить и взбить миксером до однородности.
2. Жарить на смеси масел (на умеренном огне) с двух сторон. Подавать со сметаной.

ВКУСНЕЕ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА.
3 яйца
5 ст. л. сахара
5 ст. л. манной крупы
0,5 кг творога
изюм, курага, цукаты

Желтки растереть с творогом и сахаром, затем добавить остальные ингредиенты. В готовое тесто добавить взбитые в пену белки яиц. Форму смазать маслом и обсыпать сухарями. Запекать в духовке при 180-200 гр. 30-40 минут.