Предложите меню на Д. Р. ребёнка. (5 лет)

Очень много фруктов: мандарины, бананы, груши, виноград. Молочный коктейль. Торт-мороженое. Торт - который сами испечёте. Можно салатик сделать, мой дак оливье любит. Вы на усмотрение. Соки. И игры-игры-игры.

Оладушки как у бабушки

1 стакан сметаны
3 стоп, ложки сахара
3 яйца
2 ст. ложки сливочного масла
2 стакана муки
1/2 чайной ложки соды
2 стол. ложки молока
соль

1. Желтки отделите от белков, разотрите с сахаром. Сливочное масло растопите.
2. В кастрюле смешайте муку, сметану, соль, масло, в конце введите в массу желтки. Все перемешайте до образования однородной массы.
3. Соду разведите в теплом молоке, влейте в тесто.
4. Белки взбейте в крутую пену, все ингредиенты перемешайте.
Выпекайте оладушки на хорошо разогретой сковородке, они получатся пышные, румяные — загляденье. Подавайте со сметаной, медом, вареньем.
------------------------
Блинчатый пирог

2 стакана муки
2 стакана молока
3 яйца
100 г сливочного масла
1 стакан сливок
4 2 стол, ложки сахара
соль
Для льезона:
1 яйцо
1 стол. ложку воды
1 стол. ложку муки

1. Смешайте все ингредиенты до получения однородного теста, без комков.
2. На большой сковороде испеките тонкие блинчики.
3. Возьмите форму или большую сковороду с высокими краями, смажьте дно маслом и посыпьте панировочными сухарями.
4. Теперь укладывайте блинчики один на другой, щедро переслаивая их начинкой, верхний слой должен оказаться блинчиком. Чтобы ваш пирог не распался при подаче на стол, места соединения блинчиков смажьте яичным льезоном.
5. Сверху пирог намажьте сметаной и выпекайте в горячей духовке до образования румяной корочки.
6. Когда пирог будет готов, опрокиньте его на блюдо так, чтобы самый нижний блин оказался сверху.
7. Этот пирог в зависимости от начинки и вашего желания станет и закуской, и десертом. В качестве фарша можно использовать творог, протертый с сахаром, сгущенным молоком или вареньем; мясо отварной курицы, пропущенное через мясорубку, приправленное жареным луком и зеленью; несоленую брынзу, смешанную с мелко нарубленной зеленью и нежирной ветчиной.
------------------------
"Медвежата" с цукатами

На 25 штук
125 г сиропа из брюквы
60 г сахарной пудры
50 г сливочного масла
2 щепотки соды
50 г цитрусовых цукатов
250 г муки
4 чайн. ложки пряничных специй
по 50 г светлой и темной глазури

1. Сироп разогреть с сахаром и маслом. Растворить в нем соду. Массу остудить. Цукаты нарезать и добавить в сироп вместе с мукой и специями. Положить тесто в хо лодильник минимум на 8 ч.
2. Тесто раскатать на посыпанной мукой рабочей поверхности и соответствующей формочкой вырезать из него "медвежат". Переложить на застеленный бумагой противень и выпекать 18 мин при 175°. Выложить и остудить
3. Глазурь расплавить на горячей водяной бане и с помощью тонкой кисточки украсить ею "медвежат",
---------------------

бутерброды-парусники:

Ломтики батона, срезанные наискось, намазать маслом, на которое ножом-пилой нанести волнистый рисунок, на шпажке закрепить треугольный ломтик сыра – вот и получится «парус» .
-------------------------

Влюбленная парочка»

2 уголка хлеба, соленая соломка
3 ломтика вареной колбасы, 2 ломтика салями
кусочек сыра
белок вареного яйца
1 редиска, черемша
красный сладкий перец
2 маслины, 2 оливки
2 ягоды (клюква или смородина)
---------------------
Банановое "эскимо"

Воткните шпажку для сэндвичей в половинку очищенного банана. Обмакните бананы в мед, варенье или какао.

Обваляйте один банан в тертых орехах, другой - в измельченном печенье, третий - в тертом шоколаде, четвертый - в кокосовых стружках. (Подойдет любая сладкая оболочка. )
-------------

В 5 лет еще и Макдональс проканает.
Вам меньше хлопот. И детишки довольны.

сладкое МНОГО СЛАДКОГО! чтобы утром попа слиплась

Посмотри на этом сайте - http://supercook.ru/zz130-22.html

я всегда хотела чтобы было много сока, торт со свечями, фрукты и шоколад.. . но это в наше время. . сейчас дети другие и наверное запросы тоже