гречневые блины получаются более нежными и хрупкими, чем пшеничные, поэтому не стоит печь их большого диаметра и планировать свернуть из них рулетики. 
 
Если печете в первый раз: вкус у гречневых блинов вполне приятный, однако много съесть за раз не удается - добрый совет, не пеките "на Маланьину свадьбу". Кроме этого, если переборщить с гречневой мукой, появляется слегка горьковатый привкус - изящная терпкость, но это на любителя. 
Так что смешивайте с пшеничной мукой в пропорции 2:1.
				
	Готовим детям
	
		
		
								
				
							
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
			
	
		
			Кто нибудь жарил блинчики из гречневой муки? Какие они на вкус?
Почти ничем не отличаются от тех, что на пшеничной муке. Гречневую муку нужно смешивать с пшеничной.
				
							Не готовила, но не сомневаюсь, что вкусно. Просто трудно их готовить.
				
							Делаю иногда, но сама не ем. Не нравятся. Из пшеничной муки вкуснее.
				
							Мне не очень. Больше обычные блинчики люблю.
				
							Я жарила - мне не понравились.
				
							Если любите гречку, то попробуйте - может понравится.
				
							Я в тесто блинное на пшеничной муке добавляю пару ложек гречневой муки-очень вкусно получается, гречка почти не чувствуется, просто вкус блинов более насыщенный. Только когда муку гречневую добавляешь, нужно потом тесту постоять минут 15,тогда крупинки муки разбухнут и тесто будет однородным и блины нежные.
				
							поверьте абалденные! муку сама делала на кофемолке! как гречневая кашка дроблёная на молочке! не пожалеете если гречку любите!
				
							мне очень понравелись лучше фаршировать и не сладким, ну и сладким можно
				
							очень вкусные)))))))))))
				
							Очень вкусные блины. Муку можно купить и в магазине
				
							Похожие вопросы
- Что можно испечь(приготовить) из ржаной/рисовой/кукурузной/гречневой муки. БЕЗ добавления молока (всех молочных ...
- как проготовить кашку из гречневой муки малышу 4х месяцев
- Подскажите, пожалуйста , какие вкусные блюда из гречневой крупы можно приготовить ребёнку?
- посоветуйте рецепт блинчиков, которые не будут подгорать на сковородке и не будет комочков. сами готовите блинчики?
- как приготовить блинчики? как приготовить очень тонкие блинчики
- Можно ли сделать кашу из кукурузной муки?
- что можно приготовить для ребенка аллергетика из ржанной. рисовой или кукурузной муки без яиц и молока
- Как жарить яйца? Как жарить яйца?
- Как избежать, чтобы оладики были слишком жирные от масла, на котором жарю?
- Я скоро буду жарить блины, тесто уже готово.
 
			 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						