что можно приготовить из куриного фарша для годовалого ребенка????

котлеты паровые, тефтели с рисом (мой ест с подливой уже) , суп с тефтелями можно просто из фарша

Мясо курицы (филе) дважды пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, затем фарш протираем через сито, добавляем размягченное сливочное масло и молоко. Образовавшуюся массу хорошо охлаждают и тщательно взбивают.
Охлажденные белки взбивают в густую пену и соединяют, осторожно перемешивая, с куриным фаршем. Одновременно с белками в фарш добавляют специи, соль.
Порционные формочки для приготовления суфле смазывают сливочным маслом, обсыпают молотыми сухарями и на 1/3 заполняют приготовленным фаршем, после чего их ставят в широкую кастрюлю, в которую добавлено немного воды. Кастрюлю накрывают крышкой и на пару доводят суфле до готовности. Прекрасно будет, если есть пароварка.
Готовое суфле выкладывают на тарелку и украшают веточками зелени.

колетки с соусом. котлетки с рисом и соусом, тефтельки, фаршированые перчики. сут с тефтельками. фрикадельки с овощами. нет надобности варить на пару в этом возрасте. у большинства детей уже есть несколько зубов и они начинают жевать. поэтому вареное и тушеное, я так же обжареное и потом тушеное куриное мясо - полезно и безопасно для годовалого малыша. он должен учиться есть то, что принято кушать в семье.

Нежные фрикадельки

Это блюдо придется по вкусу малышам, которые совсем недавно стали обладателями зубов. Нежные фрикадельки мягче мясных, их легче жевать. Нашему Валерочке понравилось, что их удобно брать руками. Можно добавить фрикадельки в овощной суп-пюре, например, из кабачков.

Для детей старше 10 месяцев.

Состав

100 г говядины,
2 столовые ложки творога,
1 яйцо,
1 чайная ложка сливочного масла,
соль.
Приготовление

Мясо перемолоть на мясорубке дважды.

Добавить творог, масло, яйцо, соль, хорошо перемешать.

Сформовать небольшие фрикадельки.

И варить их на пару

Супчик с овощами и фрикадельками
запеканку с картофелем или брокколи

Котлетки на пару, или маленькие фрикадельки. Хлебушка побольше положите, а то ребёнку трудно есть насыщенный фарш.

Если только фарш сами делали, из покупного ничего не советую делать- там только что перьев не хватает.
Можно приготовить паровые котлеты, тефтельки, суп сварить с фрикадельками, мы в пюре добавляли отварной фарш.

если фарш покупной, ой не советовала бы)

приготовленные на пару котлетки из куриного мяса)

было бы хорошо)

суп с фрикадельками или простото поушите с овощами, прямо постоянно помешивая, чтобы фарш был одним целым с овощами, побольше подливы и любой гарнир можно

Нежные фрикадельки
Это блюдо придется по вкусу малышам, которые совсем недавно стали обладателями зубов. Нежные фрикадельки мягче мясных, их легче жевать. Можно добавить фрикадельки в овощной суп-пюре, например, из кабачков.
Состав
100 г говядины,
2 столовые ложки творога,
1 яйцо,
1 чайная ложка сливочного масла,
соль.
Приготовление
Мясо перемолоть на мясорубке дважды.
Добавить творог, масло, яйцо, соль, хорошо перемешать.
Сформовать небольшие фрикадельки.
И варить их на пару.

наш в годик лопает все, любит суп с фрикадельками