детское праздничное меню

могу посоветовать интересное блюдо - мухоморы. нам с сестрой в детстве нравилось, гости тоже в восторге были. Творог вымесить с яйцом, чтобы не был рассыпчатым. У помидор срезать шляпки. на тарелку выложить вертикально колбаски из творога - это будут ножки. на каждую аккуратно положить по помидоброй шляпке, украсить капельками майонеза. тарелку посыпать мелконарезанным укропом. Очень симпатично получается, едят даже те, кто не любит творог :)

А вообще детям все надо в игре подавать.

Например:

Тарталетки «Котята»
10-12 тарталеток
200 г слабосоленой семги (или форели, горбуши)
150 г огурцов (или авокадо)
2 яйца
красная икра
черная икра (я использовала икру из морских водорослей)
морковь для украшения
Семгу мелко нарезать.
Яйца (один белок оставить для украшения) мелко порубить.
Огурцы нарезать маленькими кубиками.
Смешать семгу, яйца, огурцы.
Я ничем не заправляла, так как семга довольно жирненькая
Но если Вы используете другую начинку - можно заправить майонезом.
Выложить начинку в тарталетки.
На начинку выложить икру.

Для рыжего котенка сделать ушки и язычок из сырой морковки, глазки и щечки из белка, зрачки - из огурца.
Нос из черной икры.
Усы - лук порей

Для черного котенка (я использовала икру из морских водорослей) ушки, глазки, щечки - из белка.
Зрачки - из огурца.
Язычок - из морковки.
Нос из красной икры.
Усы - лук порей

Крекеры с авокадо и помидорами черри
20 крекеров (соленых)
1 спелое авокадо
10 помидорок черри (или 2 обычных помидора)
2 ст. л. лимонного сока
соль

Авокадо почистить, удалить косточку.
Мякоть нарезать небольшими кусочками, положить в блендер, добавить лимонный сок, немного посолить.
Измельчить (если блендера нет, мякоть можно потолочь вилкой) .
Помидоры черри разрезать на 2 части (обычные помидоры нарезать крупными кусочками) .
С помощью кулинарного шприца, или ложкой, выложить авокадо на крекер.
Сверху выложить помидорку.
Сразу подавать к столу.

Не бойтесь экспериментировать!

молочный коктейль, пельмени ли картофель фри, бутерброды различные

Все зависит от возраста ребенка. Годовалому малышу любящие родители вряд ли дадут кока-колу или картошку Фри.... Да и взрослому ребенку не каждый даст.
Можно приготовить маленькие бутерброды, канапе, сэндвичи. Из крутых яиц, помидоров, огурцов сделайте «зайчиков» , «грибки» , корзиночки, «ежики» . А сколько радости и удовольствия доставит детям разноцветное пюре!
Должно быть вдоволь различных напитков - соков, компота, минеральной воды. Из сладких блюд - мороженое с фруктами, ягодами, молочный коктейль, пирожные или именинный торт.
Мороженое можно приготовить в домашних условиях, замораживая смесь в морозильной камере в металлической посуде. Когда мороженое будет готово, опустите форму в горячую воду на несколько секунд, выложите его в креманку или на блюдечко.

больше фруктов и сладостей

картошку фри, куриное филе кусочки типа наггетсов, пицца, фрукты, мороженое, торт

тортик, кола, конфеты и побольше сладкого

коктейли, фрукты, мороженое, картошку фри и всё самое сладкое