Самая вредная, гормоносодержащая часть курицы?

кожица

все это такие глупости! самое вредное - больная куриным грипом курица. курам не дают гормонов они растут благодаря свету . антибиотуки курам необходимы - чтоб не болели сальмонеллой и шигеллой. самая полезная часть курицы- окорочки. - в них оптимальное количество жира и больше всего железа. темное мясо птицы полезней светлого для детей ( не для стариков с повышеным давление и холестеролем)

Если курицу кололи гормонами, то она такая ВСЯ.
Гормоны у нее будут по всей тушке, а не частями, чтоб вам лучше кушалось.

бедра - туда колют всякие вещества. поэтому американцы нам продавали "за бесценок" именно окорочка.

Ну а грудка - самое диетическое мясо!

Шея. Поэтому и шею, и кожицу с неё лучше убирать.

Мозг.

Кожа

Кожа думаю, грудка самая полезная

шкурка+окорочка

обычно колят в правую или левую ногу гармоны и антибиотики. там они скапливаются в самом большом количестве, поэтому нам америкосы и везут так называемые ножки буша, можете посмотреть в магазине там только левые или правые ноги, вот именно в эти ножки и колится всякая хуйня...

шкурааааааааааааааа

нет у курицы такого!

сейчас всех куриц колят антибиотиками, в основном в ноги, самая вредная часть, самая безопасная - грудка. мой знакомый врач гастроэнтеролог настоятельно советует. готовить на 2 бульоне, отварить любое мясо -10 мин, вылить бульон и залить новый и уже варить суп. поверте жирности и так хватит а вот в первый бульон уйдет вся гадость.