можно ли даватьребенку полуфабрикаты ...если такая есть необходимость ...

не надо.... даже при такой необходимости

Плюсы» и «минусы» почти готовых блюд
Кулинарные полуфабрикаты – это различные пищевые продукты (мясные, рыбные, овощные, крупяные и прочие) , которые поступают в продажу подготовленными для дальнейшей кулинарной обработки. Сейчас они представлены в большом ассортименте, и поэтому можно выбрать блюда на любой вкус. Использование полуфабрикатов – хорошее подспорье для хозяйки, поскольку они избавляют ее от трудоемкой работы по первичной обработке сырых пищевых продуктов. Но стоит ли вводить их в меню ребенка? Это зависит от многих факторов, таких как пищевая ценность исходного продукта (полноценность по содержанию пищевых веществ: белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ) , его химическая и микробиологическая безопасность, консистенция и способ термической обработки. При этом необходимо учитывать состояние здоровья ребенка и возрастные особенности желудочно-кишечного тракта малышей - дело в том, что у дошколят процессы пищеварения, а также выработка и выделение ферментов и желчи еще незрелые. Пищевую ценность можно узнать из надписи на упаковке, где представлено содержание белков, жиров, углеводов и энергетическая ценность. Но узнать качественный состав белка и жира не всегда удается. Между тем, в производстве рубленых полуфабрикатов широко применяются белки растительного происхождения, уступающие по аминокислотному составу белкам мяса и рыбы. А ведь именно полный набор аминокислот нужен для развития ребенка. Во многих рубленых полуфабрикатах используются пищевые добавки, оказывающие негативное действие на процессы пищеварения. Так, например, в покупных котлетах и пельменях содержится большое количество соли, всевозможных специй и наполнителей в виде грибов, острых сыров. А излишнее количество соли в пище – это дополнительная нагрузка на почки, не нужная организму. Соль и специи оказывают раздражающее действие на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, что может способствовать возникновению воспалительных процессов. Кроме того, для улучшения качества полуфабрикатов используются ингредиенты (например, крахмалы) , которые не всегда полноценно перевариваются в кишечнике, вызывая тем самым функциональные расстройства в виде метеоризма (вздутия живота) и учащения стула. Что касается термической обработки, то большинство полуфабрикатов доводится до готовности при помощи обжаривания. А для приготовления детской пищи должны использоваться способы приготовления, в результате которых оказывается щадящее действие на слизистую оболочку пищеварительного тракта: отваривание, тушение, запекание, приготовление на пару. Учитывая вышесказанное, можно сделать вывод, что дети раннего возраста (от 1 до 3 лет) , а также малыши с какими-либо заболеваниями, должны получать специализированные продукты питания и придерживаться диетологических рекомендаций специалистов. А в рационе питания здоровых детей старше 3-х лет предпочтительно использование натуральных крупно, мелкокусковых и порционных полуфабрикатов щадящей термической обработки.

смотря какои возраст у ребенка (малышам лет до 3-4 а в идеале до 6-7 не стоит их давать) , каково происхождение этих полуфабрикатов и как тщательно вы их готовите.

вполне можно

если это домашние пельмени, вареники то можно и в небольшом количестве. а так, все полуфабрикаты вредны для здоровья детей. сразу конечно это можно и не заметить, но в итоге посадить поджелудочную и потом посадить ребенка на строгую диету еще и на лекарства работать-не выход.

смотря сколько лет ребёнку, в крайнем случае можно, но не часто, а так не стоит

немножко можно