Готовим детям

Чем поить ребенка аллергика (1год 8мес)? Нужны рецепты напитков!

У ребенка атопический дерматит. Высыпания на коже на все на свете. Пожалуйста, нужны рецепты самодельных напитков.
чай не очень сладкий, компот из зелёных яблок.
ЛБ
Людмила Беляева
6 608
Лучший ответ
только воду и чай.
мелиса мята без сахара чай из ромашки
чистая кипяченая вода, лучше питья ни для кого нет
Компот из черешни или вишни
Ингредиенты:
100 г вишни (черешни) , 5 чайных ложек сахара, 1 стакан воды.
Приготовление
Вымыть черешню (вишню) , очистить от косточек, залить водой, добавить сахар и варить до размягчения.

Компот яблочный
Ингредиенты:
2 средних яблока, 5 чайных ложек сахара, 1 стакан воды, лимонный сок.
Приготовление
Яблоки вымыть, очистить, разрезать на 8 частей и вынуть сердцевину. Очищенные таким образом яблоки положить в кипящую воду, добавить сахар и варить до готовности. В готовый компот можно добавить сок 1/4 лимона.

Компот из персиков
Ингредиенты:
2 зрелых персика, 4 чайные ложки сахара, 1 стакан воды.
Приготовление
Персики вымыть, разрезать пополам и вынуть косточки. Залить холодной водой и поставить на огонь.
Как только компот закипит, положить сахар и варить до размягчения.

Кисель из черной смородины или других ягод
Ингредиенты:
Ягоды - 50 г, сахар по вкусу, картофельный крахмал - 10 г, вода - 1 стакан.
Приготовление
Промыть свежую спелую смородину (или красную пополам с черной) , размять ложкой или толкушкой, отжать 1 ложку сока. Оставить его до тех пор, пока кисель не будет готов. Выжимки залить стаканом воды, подогреть до кипения (не кипятить!) , процедить сквозь марлю или пластиковое сито. Если получилось меньше 200 мл - добавить кипяченой воды.
1/4 стакана отвара отлить для разведения крахмала, а 3/4 стакана отвара с сахаром поставить на огонь. Как только кисель закипит, влить, тщательно размешивая, 1 ч. л. крахмала, разведенного остывшим отваром. Дать закипеть 1-2 раза (не больше! ) и вылить в чашку.
Когда кисель немного остынет (градусов до 60-ти) , добавить в него при помешивании ягодный сок, постоянно помешивая.
Так же готовят кисель из малины, вишни, земляники, клюквы.

Кисель молочный
Ингредиенты:
Молоко - 1 стакан, картофельный крахмал - 10 г, сахар - 20 г, яйцо.
Приготовление
Вскипятить молоко с сахаром. Крахмал развести небольшим кол-вом холодного молока, вылить в кипящее молоко, дать закипеть.
1/6 часть желтка (на кончике чайной ложки) растереть с 1 ч. л. сахара. Влить в готовый кисель, помешивая. Можно обойтись и без желтка.
Zhanna **********
Zhanna **********
13 098
укропный отвар. очень полезная, хоть и неприятная штука
пипец.. . сочувствую Вам. . но не стоит тут спрашивать советов, лучше к врачу ведущему обратитесь. проба на аллерген дастВам возможность выбрь те продукты, на которые у вашего ребёночка нет реакции...
Детские напитки http://gotovim-detyam.ru/napitki