Готовим детям

хочу рецепт класного і водночас простого в розумінні Дитячого торту ( тільки вчусь готувати)

испеки квадратный бисквит по любому рецепту из интернета (или купи на худой конец) , покрой зелёной глазурью, сделай разметки поля и поставь мармеладных медвежат как игроков

Luna77
Luna77
81 838
Лучший ответ
Лучше детей к сладкому вообще не приучать! Проблемы всю жизнь потом будут!
Приготовьте лучше котлеты с картофельным пюре. Или салат из овощей без майонеза.
А магазинных продуктов надо употреблять по минимуму. так что учитесь готовить обязательно!
А самая лучшея детская еда - это каша!
самый быстрый в изготовлении торт получался из зефира. Зефир нужно разрезать на пластины, разложить в один слой на блюде помазать слой взбитыми сливками ( они у нас продаются готовые) на сливки положить небольшие кусочки фруктов, ягод. Затем снова слой зефира и так даллее. Украсить можно фруктами, орешками.
Тесто 400г сметаны, 1 пачка маргарина, 3яйца, 200г сахара, сода. Разделить на 14 частей, поставить в холодильник на час, достать, раскатать тонко, выпечь. Крем заварной.
Анна Лугинина
Анна Лугинина
2 497
Я обычно готовлю такой торт.
Творожно-сметанный торт-суфле с печеньем.
СОСТАВ
250-300г квадратного печенья
400г 20% сметаны,
1/2-2/3 стакана сахара,
300г творога,
10г желатина,
0,5 ч ложки цедры лимона

Желатин замочить в 100мл холодной кипячёной воды на 3-5 минут.
Поставить чашку с желатином в ёмкость с кипятком и дождаться, когда желатин полностью растворится.
Если творог крупитчатый, то его нужно либо протереть через сито или дуршлаг, либо взбить со сметаной в блендере.
Смешать миксером или в блендере сметану, сахар и творог. (Для улучшения вкуса и консистенции суфле половину сметаны можно заменить на жирные сливки, предварительно взбив их до твёрдости. )
Добавить мелко натёртую цедру.
Не прекращая взбивать тонкой струйкой влить растворённый желатин. На дно формы объёмом не менее 1,5 литра положить листок бумаги или фольги. Форму желательно взять прямоугольную - в неё будет удобнее укладывать печенья.
На дно вылить немного творожно-сметанной массы.
Уложить печенья, заполняя все пустые места.
Печенья можно использовать сахарные или бисквитные. Налить следующий слой массы.
Если при заливании какие-то печенья всплывут, то просто притопить их. Поставить торт в холодильник до полного застывания, лучше - на ночь.
Когда торт застынет, провести ножом вдоль стенок формы, опрокинуть на блюдо и аккуратно снять форму с торта.
Отделить прилипший листок бумаги (фольги) .
Украсить торт.
Торт и вкусный и полезный. Особенно для малышей.