Готовим детям

Подскажите, чем накормить привереду 5 лет?

не давать жрать вообще, сам прибежит и съест все, что дадите и добавки попросит..
Людмила Сараева
Людмила Сараева
7 602
Лучший ответ
не ест. не надо.... или давать что-то его любимое
Сладкие творожные шарики
Скатать шарики из сладкой творожной массы и обвалять в разноцветных сахарных украшениях.

Разноцветное пюре.
картофель - 800 г, молоко - 400 г, масло сливочное - 2 ст. ложки, морковь - 1 шт. , перец сладкий красный - 1 шт. , шпинат или зелень - 100 г, свекла - 1 шт. , соль - по вкусу
Картофель сварить до готовности в подсоленной воде, воду слить. Картофель протереть горячим, влить горячее молоко, добавить масло и взбить в пышную массу. Свеклу сварить в кожице, очистить, натереть на терке и отжать сок. Морковь сварить и протереть. Перец запечь или сварить, протереть. Шпинат припустить в собственном соку и протереть. Картофельное пюре разделить на 5 частей; в первую подмешать свекольный сок, во вторую - морковное пюре, в третью - перечное пюре, в четвертую - пюре из шпината. При подаче разложить пюре на тарелке в виде цветка.

Ежики.
яйца
морковь
фарш (как на котлеты)
майонез
сыр
сырые палочки спагетти
черный перец горошком
Яйца отварить и разрезать на две половинки. Желток, отварную морковь и сыр натереть на терке, добавить майонез и наполнить половинки белка. Соединить белок вместе, чтобы получилось целое яйцо.
Затем делаем из фарша лепешку и заворачиваем в нее яйцо. Придаем форму ежика, вытягиваем мордочку и носик. Из черного перца делаем глазки и кончик носа, а из поломанных спагетти иголки.
Отправляем семейство ежей в духовку на 30 минут при температуре 220 градусов.

Котлеты из риса с рыбными консервами
1 баночка рыбных консервов (сардина 240 г)
1,5 - 2 стакана отварного риса
2 яйца
50 г твердого сыра
соль
перец
мука
растительное масло
Консервы открыть, жидкость слить, рыбу поломать вилкой.
К рыбе добавить натертый на мелкой терке сыр, рис, яйца, посолить и поперчить. Хорошо все перемешать.
Ложкой набирать смесь, панировать в муке, формировать котлету и жарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

Поросёнок" из картофельного Пюре с мясом
На большой лист, я брала:
2 кг. мяса, лук 4 шт. , 2 ст. ложки масла подсолнечного, 3 кг картофеля, немного молока и масла сливочного для пюре, маслина, морковка, 1 яйцо, соль, перец. А Вы уменьшите количество ингридиентов.
Картофель очистить и поставить варить, мясо нарезать тонкими полосками и раскалить масло на двух сковородах, обжарить мясо, когда будет почти готово, добавить лук, нарезанный полукольцами. Сделать пюре, добавив молоко и масло в картошку, постелить пергаментную бумагу на лист, один слой картофельного пюре по размеру поросенка, затем выложить мясо на пюре, сверху картошку, придать форму поросёнка, уши из картошки, глаза из маслин, пятачок из морковки. Смазать взбитым яйцом, поставить в духовой шкаф 180° на 30 мин. Украсить овощами
кашкой, кашкой
Супчик для детей и взрослых

"волшебное озеро"

1/2 курицы
1 луковица
100 гр. сыра
10-12 гнезд из лапши (готовые продаются - только свари)
1 морковь
4-5 шт. грецких орехов
на кончике ножа шафран
растительное масло
соль, зелень - на вкус
бульонный кубик по желанию

Курицу отварить в воде с 1/2 луковицы и с 1/2 морковки, посолив по вкусу. Курицу остудить. бульон - процедить и добавив шафран (предварительно его надо настоять в небольшом кол-ве кипятка - цвет будет насыщеней! ) .
оставшиеся лук и морковь измельчить и обжаривать до золотистого цвета на растительном масле, добавить измельченное куриное мясо и дробленые ядра орехов.
Гнезда отварить "аль денте" в бульоне (из кубика) или воде, не нарушая их формы. Выложить на слегка смазанный маслом протвень. Каждое гнездо наполнить куриным фаршем и украсить шапкой натертого сыра. Запекать в духовке до легкого зарумянивания сыра.

На тарелку налить бульончик, добавить зелени и водрузить 1-2 гнезда - в зависимости от аппетита (можно и больше laugh.gif - никто не ограничевает! laugh.gif ). Приятнейшего аппетита!

* Удобно готовить впрок
Омлет с морковью.

3яйца, 2ст. л молока, 1 тертая морковь, соль по вкусу.

Слегка обжарить морковь на сковороде с маслом. Залить взбитыми с молоком яйцами, перемешать и жарить на умеренном огне. Слегка встряхнуть сковороду, чтобы масса прогрелась равномерно. Как только омлет начнет густеть . завернуть края с двух сторон к середине, придав омлету форму продолговатого пирожка. Перевернуть швом в низ и довести до готовности.

Молочная запеканка.

100г отварного мяса, 5-7 листиков капусты, 2 чайные л. сливочного масла, половина луковицы, 4-6 ст. л. молока, 1ст л воды, половина яйца, соль по вкусу.

Отварное мясо с луком пропустить через мясорубку. Капусту нашинковать, сложить в кастрюлю, залить горячей водой и тушить на слабом огне 150мин. Затем добавить сливочное масло, мясо с луком, влить холодное молоко, приправить, добавить взбитое яйцо. Перемешать выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Запекать 30мин.
Анна Анна
Анна Анна
80 858
Irynka Graf Очень вкусно написано!!!!Когда я дома с ребенком сижу-просто не могу столько времени провести у плиты.
я сегодня попробовала новые куриные котлетки ( сама готовила первый раз) все было съедено за полчаса, хотя думала еще и на затра на обед останутся) )
берем 2 куриных грудки ( примерно каждая по 0,5кг. , прокручиваем филе в мясорубке вместе с 3 средними луковицами, добавляем в фарш одну треть стакана СУХИХ овсяных хлопьев, 1 сырое яйцо, солим перчим по вкусу.. . дать постоять 30 мин, формируем котлетки, обваливаем в панировке, жарим ( детям до 3х лет в пароварке можно приготовить) . на гарнир можно все что угодно, у меня пюрешка и салат из овощей.
Ната ......
Ната ......
40 409
блины, макароны с сыром
Marina Ktitorova
Marina Ktitorova
22 597
всем чем угодно! только кладите в яркие красочные тарелки и оформляйте ввиде чегонить интересного .рожицы. зверюшки ..ваша фантазия. я прошла все такое. кушайте на интерес ..ну не знаю.. . мы ели кто быстрее и потом приз какой нить ...куча разного всего в голове ведь есть . в манкную кашу йогурт изюм и фрукты добавьте например.
Алла Фавер
Алла Фавер
14 090
пинками
А попробуйте спросить об этом саму привереду. ! Чего она сама хочет?
Марина Зю
Марина Зю
8 127
нехер приверед выращивать. . тогда и проблем будет меньше. . сами родители же балуют, пихают что повкуснее не по делу, а потом - "чем накормить? "
Творожная запеканка
500 гр. творога;
100 гр. сахара;
100 гр. манки;
50 гр. молока;
50 гр. сливочного масла;
2 яйца.
Все ингредиенты смешать. Масло должно быть мягким. Оставить на 40 минут для набухания манки. Выпекать в духовке 180-200 С до золотистой корочки.

Запеканка с фаршем и картофелем
500 г фарша (любого по вкусу)
500 г картофеля
200 г сыра
350 г помидоров
150 г лука
1-2 ст. л. сливочного масла
соль
перец
растительное масло
Картофель почистить (если он крупный, разрезать на 2-3 части) , отварить до готовности.
Лук мелко покрошить.
Помидоры нарезать кубиками.
Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.
Добавить помидоры, жарить 2-3 минуты.
Добавить фарш, посолить, поперчить, жарить до готовности.
Когда картофель сварится, воду слить, добавить сливочное масло, посолить, потолочь.
В форму для запекания выложить фарш.
На фарш выложить картофельное пюре, разровнять.
На картофель выложить натертый на мелкой терке сыр. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
http://gotovim-detyam.ru/ Детские рецепты с фото
Алёна Дугаева
Алёна Дугаева
1 661
Это лечится легко и быстро - просто приготовить одно блюдо. Не хочет - не надо. Но другого ничего не давать. Уверяю вас, проголодается и будет есть.
Сделайте ей суп пюре с гренками =) Понадобится :лук репчатый 2 шт, мука 2 ст. л., яичные желтки 2,сольпо вкусу, курица весом около 800 г, морковь 1 шт, масло сливочное 50 г, 150 мл сливок жирностью 20%,белые грибы, сухие 50 г
Способ приготовления
Курицу разрезать, уложить в кастрюлю с 1 л воды, довести до кипения
и снять пену. 1 луковицу и морковь очистить, разрезать пополам и подпечь на
разогретой сухой сковороде, 3 мин. , положить в бульон. Посолить и варить
30 мин. Курицу вынуть, мясо нарезать.
Бульон процедить.
Сварить грибной бульон. Сухие грибы
замочить в воде, 10 мин. , затем воду
слить. Опустить грибы в 0,5 л кипящей
воды, посолить. Варить 15 мин. , затем
процедить. Грибы нарезать соломкой.
Оставшуюся луковицу очистить, измельчить, обжарить на сливочном
масле, 3 мин. , добавить муку, перемешать. Развести небольшим количеством
куриного бульона. Протереть соус через сито.
Смешать оба вида бульона и полученный соус. Добавить яичные желтки и сливки.
Прогреть. Подать с грибами и куриным мясом.

Или сделайте вкусные салатики, таких она точно еще не ела.

Очень вкусный салат с креветками .Попробуйте не пожалеете. Ингредиенты: 1) Варёные креветки. 2) Яблоко 2)Помидорка .
Яблоки и помидорки нарезать кубиками, Криветки вареные тоже можно нарезать (если королевские) , а если маленькие то не надо. Все это заправить майонезом и перемешать.
Рецепт простой, но очень вкусный получается салат.

Салат Цезарь с креветками.
Ингредиенты
креветки королевские - 1 кг
салат зеленый - 1-1,5 пучка
помидоры черри - 1 упаковка
сыр твердый (типа пармезана) - 100 г
сухарики
яйцо - 3 шт.
сок лимона - 2 столовые ложки
горчица - 1 чайная ложка
чеснок - 2-4 зубчика
масло растительное - 1 стакан
соль, перец
Способ приготовления
Белый хлеб порезать кубиками, разложить на противне.
Слегка подсушить хлеб в духовке. На сковороде разогреть растительное масло и добавить 1-2 зубчика чеснока. Когда масло закипит, чеснок со сковороды убрать. Масло приобретает чесночный аромат. Обжарить сухарики на чесночном масле. Зеленый салат замочить на 1 час в холодной воде. Затем высушить. Это позволит салату дольше оставаться хрустящим. Креветки отварить в подсоленной воде с лавровым листом и душистым перцем. Яйца сварить, отделить белки от желтков. Желтки размять вилкой. Добавить к вареным желткам лимонный сок, горчицу и 1-2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс. Добавить растительное мало, посолить, поперчить и перемешать. Полученная смесь будет заправкой для салата. Креветки почистить. Сыр потереть на мелкой терке. Подготовленный зеленый салат порвать руками и выложить на блюдо. Помидоры черри порезать пополам и выложить на салат. Сверху помидоров выложить креветки. Посыпать салат сухариками. Полить салат заправкой. Перемешать салат. Посыпать салат тертым сыром. Салат "цезарь" с креветками готов.
Zhazira D.
Zhazira D.
1 118
А шо в сисях уже молока нету? А вобще надо быть с такими построже не хочешь не надо а другого нету и пусть выбирает или с голоду помирать или есть то что дают....
не кормить
кушать захочет - сам все слопает
давайте то же, что и себе.. только оформите блюдо так, что оно заинтерисовало малыша (шку)
Макароны с сосисками!! ! Они готовы их есть на завтрак, обед и ужин)))
Баловать нельзя!!!! Чем нужно, чем хотите, тем и кормите!!
Салатик какой нибудь интересный, смотря что любит, можно оливье, можно фруктовые, можно цветные пюрешки.
мне напоминает анекдот про собаку, хозяин приводит к соседу собаку и говорит мне надо уехать на месяц посмотри за ней, только она кроме мяса нечего не ест, приехал через месяц, а сосед говорит смотри и кидает соленый огурец, собака съедает за секунду, хозяин спрашивает как ты это сделал а сосед говорит а только первый раз покормил. ну типа того, если не баловать сильно детей они и не будут привередами а будут все есть что дает мама