Готовим детям

как сделать попкорн

Микроволновка и магазин - вот что тебе нужно!!!
Мария Закревская
Мария Закревская
165
Лучший ответ
Специалиный вид кукурузы нужен.
Делаю все так же, только масло солю сразу на сковороде. Высыпав зерна, быстренько перемешиваю, чтобы равномерно пропитались и равномерно потом дошли до кондиции. А канонада действительно еще та)))
Купите кукурузу (рисовая такая мелкая остенькая цвет бывает жолтый, синий ,) для него и на печку. в сковородку укутав фальгой но шапкой
Семена кукурузы (каплевидной формы) - спросите на рынке такую кукурузу. высыпаю в расколенное масло (подсолнечное) масла беру примерно 3-4 столовые ложки ( взависимости от объемов посуды и кол-ва кукурузы) , в качестве посуды беру казан, он оптимальнее всего =) как масло накалилось - высыпала кукурузу и сразу же накрыла крышкой, потом слушаю выстрелы =) как только они прекращаются выключаю огонь и еще жду - пока попрокрн совсем успокотся - все он готов! можно посолить или сахарной пудрой посыпать - кому как нравиться.

Попкорн в пакетиках для микроволновки (НЕ ПОКУПАЙТЕ ТАКОЙ)!! !
сли кукуруза никак не обрабатывается дополнительно, то полифенолы частично сохраняются, и тогда попкорн можно считать здоровой пищей.

Чем же опасен попкорн? Именно способом приготовления: включением большого количества сахара, соли, добавок и ароматизаторов.

Не так давно в СМИ прошла информация о тяжёлом профессиональном заболевании – поражении лёгких, настолько серьёзном, что может потребоваться их пересадка.

В США к полуфабрикатам из кукурузы добавлялось масло с диацетилом – химическим ароматизатором, крайне вредным для дыхательных путей человека и животных. В ходе проведённого исследования были получены данные о том, что рабочие на подобных предприятиях имеют большие шансы заболеть фиброзом лёгких.
Юля Скрипцова
Юля Скрипцова
1 218
купи полуфабрикат-в любом магазине продается
а там инструкция
кладешь в микроволновку пакетик с полуфабрикатом и ...готово
купить полуфабрикат (специалную кукурузу для поп-корна) . И в микроволновку. ЕСЛИ НЕТ микроволновки можно на сковородку ( я так делала) , только крышкой сковородку накрой, а то будет летать поп-корн по всей кухне :)