что приготовить из творога? ребенок его просто так не ест

Моя тоже не ест творог.
Готовлю ей запеканочку (как в детском саду)
500 гр. творога
100 гр. сахара
100 гр. манки
50 гр. молока
50 гр. сливочного масла (масло должно быть мягким. )
2 яйца.
пакетик ванилина

Творог, сахар, яйца, размягченное сливочное масло, молоко, ванилин хорошо взбить миксером, потихоньку всыпать манную крупу так чтоб не было комочков.
Форму для запекания смазать маслом, посыпать манкой. Выложить в неё приготовленную массу и дать постоять 40 минут для набухания манки. Выпекать в духовке минут 30 до румяной корочки.
Кушаем с вареньем, со сгущёнкой. Очень вкусно!

ой, я помню мама мне в детстве готовила ленивые вареники, сырники

Сырники с бананом и шоколадной глазурью, Творог, манка, яйцо, ложка муки, тертый банан. можно сделать это как запеканку в духовке. Сделать шоколадную глазурь: 3 ложки сахара, сливочное масло, ложка сметаны, какао 2 ложки, можно меньше))

пирог

Просто смешайте творог с йогуртом или фруктовым пюре. или сырники испеките. Дети с удовольствием едят сырники

Блинчики с начинкой из творога, изюма и лимона

рецепт Блинчики с начинкой из творога, изюма и лимона

Состав

для блинов
мука - 1,5-2 стакана,
молоко или вода (или вода с молоком) - 0,5 литра,
яйца - 2-3 шт,
сахар - 1 столовая ложка,
масло растительное - 1 столовая ложка,
соль
для творожной начинки
творог - 250 г,
сметана - 2 столовых ложки,
изюм - 50 г,
лимон - 1/4 шт,
сахар - 2-4 столовых ложки

Приготовление

Приготовить блины.

* если блины готовят с начинкой, то их не нужно обжаривать до румяности, а лишь слегка обжарить с двух сторон, чтобы пропеклось тесто

для творожной начинки: творог растереть вилкой в миске, добавить сметану и хорошо перемешать.
Изюм залить кипятком и оставить на 15 минут.
Лимон вымыть и пропустить через мясорубку или натереть на мелкой терке вместе с цедрой. К протертому лимону добавить сахар и хорошо размешать.
В творог со сметаной добавить распаренный и обсушенный изюм и лимон с сахаром.

рецепт Блинчики с начинкой из творога, изюма и лимона

Начинку хорошо перемешать.
На краешек блина положить начинку и свернуть блинчик конвертиком (если хотите свернуть блины трубочкой, то начинку нужно намазать на всю поверхность блина и затем свернуть в трубочку - в этом случае блины обжаривать не нужно) .

рецепт Блинчики с начинкой из творога, изюма и лимона

Свернутые конвертиком блины выложить на разогретую со сливочным маслом сковороду и обжарить с двух сторон до румяности.