Готовим детям

Подскажите рецепт мясного пюре

Я начала вводить в рацион своей малышки мясо. Но вот магазинные пюрешки на нее впечатление совсем не производят: она их выплевывает. Поделитесь пожалуйста рецептами приготовления мясного пюре для малышей в домашних условиях. Спасибо!
Не старайтесь, Лика. Мясное пюре в "голом" виде малыши обычно не едят. Вот я своему сыну как только не подсовывала и что только не делала. После 2-х ложек он сразу понимал в чем подвох! Я просто добавляла вареное перетертое или мелко порезанное мяско в супчик. Только так его жно было обмануть! А сейчас ему кроме мяса ничего больше не надо )))
КП
Кристина Полиевиц
4 896
Лучший ответ
а я мяско в супы и кашки доавляла и смешивала на блендере.
Сделайте сырой фарш, заморозьте небольшими порциями и добавляйте в овощные супчики. Фарш варится быстро, минут 15-20, как и овоши. Я так делала свинину, говядину, можно и курочку.
то же самое, только разбавить не бульоном, а молоком ( см выше)
Мы делали так, варили хорошую телятину, потом пару раз крутили ее на мясорубке, делили на порции в маленькие пакетики и замораживали. ( не очень много, чтоб долго не лежало, но порций пять) . А потом я отваривала картошину, и сильно горячую размятую картошку и другие овощи, что уже введены в рацион, смешивала с этим мороженым мясом и немного разбавляла молоком или бульоном.
из курицы (белого мяса) пропусти через мясорубку + морковь ( моя мама довала соль но очень и очень мало.
и сделауте фрикадельки, замарозте их на доске или торелке и положите в пакетик на 2-4 раза. а вот суп- пюре.
свари картофель1-2 шт. в маленькой пасуде с гречкой и кинь туда фрикадельки куриные+ масло сливочное если вы его уже даёте ребенку.
причем как мясо так и оващи вы можете менять сами. гречку можно замянить овсяными хлопьями или рисом, а картофель на кабачки или на цветную капусту. вот молоком я не когда не разводила суп ели мои дети и через бутылку и затем из тареочки.
надеюсь все понятно! если что пиши :)
Ирина Жугина
Ирина Жугина
3 238
Мясное пюре

Состав:

Мясо 100 г. , бульон 1/4 стакана, масло сливочное 1/2 чайной ложки, раствор поваренной соли 1/4 чайной ложки.

Приготовление:

Мясо вымыть, отделить от костей и сухожилий, разрезать на небольшие кусочки, положить в кастрюлю с водой и тушить до готовности; дважды пропустить через мясорубку, добавить бульон, раствор соли, тщательно размешать и прокипятить в течение 1—2 минут; в готовое пюре добавить сливочное масло.

Выход — 80 г. (калорийность — 163 ккал.) .
Елена Бобина
Елена Бобина
1 998
С солью аккуратней! Детям до года её не рекомендуют. Лучше вместо воды - молоко, а соль не ложить. В блендере измельчить получиться лучше.
попробуте просто отварить картофель и добавить мяса из детскоко питания, всё это перемешать и готово, моя дочурка лопала за обе щёки)