Готовим детям

Впереди детский день рождения. А что вы готовите в таком случае?

Зоя Любенко
Зоя Любенко
1 130
главное правило-дети едят мало, а пьют много) меню зависит от возраста ребенка) моей доче не давно два годика исполнилось)) я для детского стола приготовила-тортик (вафельные коржи, а вместо крема-творожная масса), свежие овощи и фрукты нарезала ломтиками, сделала маленькие паровые котлетки, салатик "буратино "(морковка отварная, картошка отварная, курица отварная-порезать мелким кубиком, куккуруза, зеленый горошек, все смешать и заправить натуральным йогуртом), и сварила яблочный компот и ягодный морс. для малышей менб лучше заранее согласовать с родителями прглашенных детей (на случай если у кого то из детей аллергия)
тут главное оформить все с фантазией) )
и еще советик-купите разноцветную одноразовую посуду)) она легкая, не разобьеться и мыть не надо))
Жыпар Ибраимова
Жыпар Ибраимова
4 048
Лучший ответ
и у нас через два дня .доче 10 лет поэтому выслушала заказы и буду готовить все по списку .три салата, бутеры с икрой, пиццу, мясо по французски .уф! а еще конкурсы и дискотека .
MK
Mashenka Krikunenko
95 654
Сладости и клоуна!
готовлю любимые блюда ребенка.
столик со сладостями и клоуна
Ящик водки. Они, детишки, это дело любят...
Валентина Vm
Валентина Vm
13 330
Не забудьте пригласить стриптизёрш )
LV
Lidia Vashenko
8 999
Как профи в этом деле (занимаюсь детскими праздниками) , я рекомендую сделать: обычные блинчики и к ним подать сгущенку, варенье, ягоды, сметану и т. д. и т. п и устроить конкурс на лучший блин (это когда дети украшают блин так, что получаются смешные рожицы, колобки, солнышки, в общем, на что фантазии хватит) , и потом это одно из любимых блюд детей; тортик обязательно со свечками и загадыванием желаний; маленькие бутерброды, а лучше даже канапе (все необычное всегда детей притягивает) , фрукты (желательно порезанные, а лучше фигурно вырезанные, сделать например, домик из ананаса, внутрь свечку поставить, а вокруг красиво дольками апельсина, яблока, мякотью ананаса, виноградом украсить) , плюс конфеты. Из напитков рекомендую: молочные коктейли, соки, газированные воды.
Если создадите праздничную атмосферу не только за столом, а красиво украсите гирляндами и шарами комнату, раздадите детям какие-нибудь колпачки, язычки и тому подобное, то дети будут в восторге!
Ну, а совсем праздник, если вы пригласите клоуна или персонажа какого-нибудь сказочного, ну, или сами проведете конкурсы с вручением небольших призов!
Удачи!
Всё как взрослым. Только упор нужно сделать на оригнальное оформление. Маленькие бутербродики, разные зонтики, палочки, трубочки и т. д. Обязательно сладкое со свечами. И непременно развлекательная программа. Дети ведь не знают еще что им делать кроме еды. Конкурсы, призы и кричалки всякие. Удачи!
Натали Atljhjdf
Натали Atljhjdf
3 809
дети любят-пиццу!!!
AN
Alina Nizhenko
1 948
Все детки маленькие любят картофельное пюре и котлетки. Салаты не едят. Тортик и сок. Сейчас в магазине продаются одноразовые тарелочки с детскими рисунками, им очень нравится из них кушать, и если упадет, то не разобьется.
побольше бутербродов, основное направление с колбасами, а дети больше любят докторскую, блинчики с мясом, пирожки, на горячее пицу, жаренную картошку фри. Еще я запекаю куриные ножки (не окорочка) , газировки, много салфеток, фрукты!! ! У меня трое детей, поэтому вкусы уже наизусть знаю
сводите лучше всех в аквапарк. удовольствие получат все в сто раз больше, чем от сладкого стола! Хотя, смотря какой возраст.
Тамара ***
Тамара ***
794
Салатики, тортики, печенюжки! А так же, что б на столе были фрукты и детское шампанское!
Очень вкусный торт!
Тесто: Масло или маргарин ( 250г. ) растереть с сахаром (300г. ) и яйцами (4шт.) , добавить муку (500г.) , разрыхлитель теста (18г. ) и молоко (0,5ст.) . Хорошо размешать. Выпекать в форме при 180* около часа, проверяй готовность зубочисткой. Корж получится большой и высокий. Разрежь его осторожно на 3 части. ( если форма маленькая, возьми всего в половину нормы)
Крем: Постарайся купить пудинг "Венский кондитер". Свари его по рецепту, используя 300мл. молока, дай остыть. Отдельно нужно взбить 200г. масла и постепенно добавлять туда остывший пудинг. Крем готов
Ещё понадобится варёная сгущёнка и немного готового безе, я покупала в виде печенюшек.
Собираем: корж - крем - кусочками сгущёнку, сверху на неё безе ( немного утопить) безе закрыть ещё сгущенкой, неровности залить кремом - корж и т. д. Бока обмазать кремом смешанным с бисквитной крошкой; обрезками от торта; любым печеньем. Можно обжарить геркулес с ложой масла на сковороде, добавить немного сахара, и этой смесью обсыпать бока торта поверх крема. Получится как с орешками и красиво.
Сверху корж покрой глазурью, и нанеси рисунок из бумажного корнетика.
Для глазури: взбить белок с сахарной пудрой ( 235/2 г. ) + 1/3ч. л. глицерина ( приобрести в аптеке для приёма внутрь) + щепотку лимонной кислоты или 1/3ст. л. лимонного сока. + оставшуюся пудру ( 235/2г. ) Разделить на части и добавить пищевой краситель. Немного фантазии и ваш шедевр готов! Желаю приятного аппетита!

Пирожные "Персики"

Продукты:

2 яйца, 1 стакан сахара, 2 ст ложки сметаны, 1 ч. л. соды (погасить) ,
100гр сливочного масла размягченного, 2,5 ст. муки

Крем:

вареная сгущенка можно добавить измельченный грецкий орех

Приготовление:

Замесить тесто из продуктов. Тесто должно быть пышным и иметь консистенцию сметаны.
На 30 мин поставьте его в холодильник.
Скатать из теста небольшие шарики и уложить на противень.
ыпекать при температуре 200 градусов.
Полученной начинкой смазать половинки, соедините их между собой попарно.
Готовые персики покрасить в морковный сок с одной стороны, а с другой стороны в свекольный ( кусочек варёной свеклы) . Обвалять в мелком сахарном песке.
Если охота позаморачиватся-то слушай.. . Из песочного теста сделай корзинку: сплети косичку, положи овалом на портвени, запеки. Следующий овал будет поменьше, чтобы наложить друг на друга с сужением к низу, или наоборот с маленького начни. Выпекать можно сразу несколько косичек, в центр большого овала положить несколько маленьких ( только с размером не ошибись) . Скрепить можно медом. Или сама придумай чем. В холодильник на заморозку. В эту корзинку положи грибочки из песочного теста. Шляпку обмакни в шоколаде, а ножку намаж взбитым белком с сахором (как на кулич) и кончик макни в мак кондитерский. Дети будут в восторге!!!!