Готовим детям

Полезен ли детям кисель? Свекровь считает, что нужно обязательно вводить в меню кисель с шестимесячного возраста...

Ваша свекровь права - кисель обладает обволакивающим свойством и защищает желудок от раздражения. Сейчас про кисели забыли ( якобы вредны из-за крахмала - много углеводов) и вот результат - 70% нынешних детей страдают гастритом. Я считаю - 2 раза в неделю кисель нужно детям давать. Вот рецепт очень вкусного киселя.
100 г запечённой тыквы (тыкву очистить, порезать кубиками, сложить в огнеупорною посуду и запечь в духовке до мягкости)
2 больших апельсина
1 ст. л. крахмала
сахар по вкусу (я добавила 3 ст. л. )

Из апельсинов выжать сок, должно получиться 200 мл. Запечённую тыкву пюрировать в блендере, переложить в кастрюльку, добавить сахар, сок апельсинов (2 сл. л. сока оставить). Нагреть почти до кипения. В 2 ст. л. сока развести крахмал. Тонкой струйкой влить в кастрюлю с тыквой. Постоянно помешивая, довести до кипения и снять с огня. Остудить и можно угощаться.
А с 6мес. можно тыкву с яблоком или смородиной.
Марина Синица
Марина Синица
70 760
Лучший ответ
Natali Первое, что произойдет - ребенка высыпет на апельсин и, возможно, на сахар.
А врачи потом мамочку и ребенка затаскают по анализам и специалистам.

Кисель -вещь хорошая, но не в 6 месяцев.

И 70% нынешних детей до года страдают атопическим дерматитом, а не гастритом ! А после года - страдают от кариеса и реагируют на сахар.
По этому, не надо пихать в ребенка рафинад и "агрессивные" фрукты и ягоды раньше времени.

Лучше уж просто овсяную кашку жиденькую сварить - она гораздо лучше предотвратит гастрит =)) И никакого сахара =)
Нужно. Или вы не собираетесь давать ребёнку картофель в будущем?
можно, только не готовые, просто купите картофельный крахмал и делайте фруктовые и молочные кисели. Фруктовые кисели не должны быть слишком насыщены (кисло-сладкие) , делайте более пресные.
Ну а че сразу не мясо введете для ребенка, компот варите из сухофруктов слабенький.
Оксана Храмова
Оксана Храмова
60 798
кисель не обязательно! там крахмал сахар и сок ягод (в натуральном киселе)
Можно вводить понемногу
Aziza Khhodjaeva
Aziza Khhodjaeva
52 507
Кисель высоко ценится за то, что препятствует развитию болезни века – дисбактериоза.
Sopko Yulia
Sopko Yulia
41 117
А вы с врачом советовались? Слушайте лучше его, а не свекровь!
кисель вообще полезен, но у меня дочка не пила.
Зачем?? ? У меня двое детей, но это даже в голову никогда не приходило =))
Молоко грудное -вот, что нужно ребенку, а не кисели.

Постепенно потом вводятся пюре овощные и фруктовые, соки.... ближе к году - творог, потом уже - мясо... .
Сахар лучше не давать, как можно дольше - потом будут проблемы с зубами.
Если кисель искусственный - может аллергия высыпать на красители.

Я б не стала.... раньше и водой допаивали месячных детей на ГВ.... не все старое - это хорошо.

Ну это мое мнение и я его никому не навязываю. Родители сами решают, что им делать =)
Алла *****
Алла *****
13 478
конечно, полезен всем. только детям и пожилым людям- особенно. а когда вводить его в рацион ребенка может быть с совета детского врача?
Solnce 86
Solnce 86
7 180
Потихоньку надо, но не литрами. Можно даже чуть попозже, с года
Оля Арапова
Оля Арапова
1 095
согласна со свекровью!!!!
С какой целью он нужен ребёнку - откормить его крахмальчиком? Даже картошку вымачивают (что бы уменьшить количество КРАХМАЛА) когда дают детям до годик. НИИ педиатрии сейчас вообще кисели раньше 3-х лет не рекомендуют, даже в меню больниц, садов, домов малютки крахмал в нормативах именно с этого возраста. Не рискуйте.
Зоряна
Зоряна
112