Готовим детям

Почему домашнее молоко имеет привкус и можно ли от него избавиться?

Причин привкуса может быть несколько: плохо помыли вымя, в ведро с молоком попала капля гноя (маленькая и незаметная, но этого достаточно) , корова собирается стать мамой)) , ну или просто корова всегда даёт такое молоко. Избавиться от этого привкуса у вас не получится и все продукты приготовленные с этого молока (творого, сметана, простокваша, выпечка и т. д. ) тоже будут иметь этот привкус. Совет: отдайте это молоко собачке или котику и покупайте молоко в другом месте))
НЖ
Наталья Жананова
10 964
Лучший ответ
Корову чем-то кормят непонятным. ((..
Olga Zaam
Olga Zaam
71 797
Покупаю иногда на рынке. Попадалось и такое, что даже собака на следующий день есть не стала. Выспрашивала людей, почему так. Там что-то, связанное с отелом. Оно противное на вкус, а хозяевам жалко, что пропадает добро - вот и несут на продажу. Иногда и попробую, но сразу не ощущаю привкуса. Зато на следующий день он уже явный. Последний раз так со сливками "попала". Но и другие причины, по-видимому, тоже влияют: и нечистоплотность, и корм.
это завсит не только от ухода и тд тп
молоко может отдавать еще и ацетоном )0)))
Посоветуй хозяйке помыть либо корову либо емкость для молока. Как вариант - не следят, что корова ест. При попадании даже одной веточки полыни в молоке есть привкус горечи.
не обязательно помытое вымя, есть коровы которые дают молоко с привкусом, я бы даже сказал, что натуральное молоко всегда с привкусом, просто Вы привыкли пить пастеризованное, вот и все
Солнышко
Солнышко
1 844
Точно, про него ещё говорят "коровой пахнет"... Только зачем же избавляться от показателей натуральности продукта !..
Светлана Перепельчук Может Вы и правы но это вряд ли убедит мальчишку 11 лет, он просто не будет пить это.
Когда я была маленькая у нас была корова. Я любила ее молоко. Но когда мы ее продали, через месяц, молоко стало ужасным! С тех пор только магазинное.. . Видимо чистоплотность или кормление другое
я всегда пробую молоко, если покупаю у хозяек, привкуса почти никогда нет, но если есть то это нечистоплотная хозяйка, а корова здесь не причем
Избавится врятли получится, если только сделать из него выпечку. А привкус скорее всего плохо помыли вымя коровке
KB
Kseniya Badiko
173
советую спросить у кого нибудь другого:)

Похожие вопросы