Готовим детям

что вкусненького предложить ребенку 11 месяцев?

вы шутите???? ребёнку нет 1 года. всё его меню Это каша 1 раз вдень и овощные пюре 1 раз в день. мясо и творог не более 30 грамм в день. рецепты Марии Ухоняцкой не предназначены для детей такого возраста! яйца - не более половины ЖЕЛТКА в день. если вам дорого здоровье ребёнка не стоит ставить над его желудком эксперименты.
Оксана *
Оксана *
94 627
Лучший ответ
паровой омлет, запеканка творожная с сухофруктами.
Фруктовое или овощное пюре. К сладкому не стоит приучать
Inna Lit
Inna Lit
5 408
мороженое с фруктами)
*** Svetlana ***
*** Svetlana ***
4 841
Сделайте фруктовое или ягодное желе. Вкусно, красиво и очень полезно детям.
У моей знакомой годовалый ребёнок любил тыквенное пюре, я им специально тыкву привозила. А что ваш любит?
Измельчёное мясО мясО мясО!!!!
компотик может?!
Суп детский «Солнышко»
Куриная грудка (70 г) , вода (2 ст.) , картофель (1 шт.) , морковь (1 шт.) , пшено (1 ст. л.) , желток (1 ч. л.) , зелень.
Куриную грудку промойте, очистите от пленок и нарежьте небольшими кусочками. Отварите в воде в течение 30-40 минут и добавьте нарезанные кубиками картофель и морковь. После закипания проварите еще на протяжении 10 минут или до готовности овощей. Введите в суп сырой желток, свежую или сушеную зелень и присолите по желанию. Готовый суп взбейте блендером.
Приятного аппетита!
Суп-пюре из печени
Печень куриная (50 г) , булка (50 г) , молоко/адаптированная смесь (50 мл) , желток (0,5 шт.) , овощной отвар (200 мл) , сливочное масло (5 г) .
Замочите булку в воде, а печень тщательно промойте в холодной воде и очистите от пленок. Все вместе пропустите через мясорубку, добавив желток. Затем протрите полученный фарш через сито и сварите в овощном бульоне в течение 15 минут. По желанию можно добавить несколько хрусталиков соли. Готовый суп заправьте сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Кукурузная каша со сметаной
Кукурузная молотая крупа (2 ст. л.) , вода (150 мл) , сметана (1 ч. л.) , желток перепелиного яйца (0,5 шт. )
Кукурузную крупу отварите в воде до готовности в течение 10 минут. Выложите кашу в тарелку, заправьте сметаной и посыпьте сверху раскрошенным желтком вареного перепелиного яйца.
Приятного аппетита!
Макароны под соусом «Болоньез»
Макароны (30 г) , фарш (20 г) , сливки (20 мл) , шалфей, небольшая луковица.
Лук очистите, измельчите и вместе с шалфеем перемешайте с фаршем. Приготовленный фарш протушите, добавьте к нему отваренные макароны и прогрейте все вместе. В конце вылейте к макаронам сливки и доведите до кипения.
Приятного аппетита!
Котлеты паровые
Мясо нежирное (50 г) , булка (20 г) , вода или молоко, соль.
Мякоть чистого мяса прокрутите на мясорубке и соедините с размоченным в воде белым хлебом или батоном. Приготовленный фарш еще раз пропустите через мясорубку. Добавьте немного воды (около двух ложек) , слегка посолите и хорошенечко выбейте руками. Сформируйте котлетки и варите на пару или залейте наполовину водой и поставьте в духовку для запекания. Готовьте 40 минут.
Приятного аппетита!
Котлеты морковные
Морковь (3 шт.) , яблоко (2 шт.) , молоко (70-80 мл) , манная крупа (0,5 ст. л.) , яйцо (0,5 шт.) , сливочное или растительное масло, сметана.
Вымытую и очищенную морковь натрите на крупной терке или нарежьте тонкой соломкой. Также поступите и с яблоками. В небольшом количестве масла потушите морковь с молоком до мягкости, добавьте яблоки и потушите еще с минуту. Снимите сковороду с огня, дайте немного остыть, введите в массу взбитое яйцо, при желании можно слегка посолить (сахар не рекомендуется) . Сформируйте котлетки, запанируйте в манке и запеките в духовке. Также можно отварить их на пару. Подавайте со сметаной.
Приятного аппетита!
Салат морковный
Морковь (25 г) , оливковое масло (1 г) .
Морковь тщательно вымойте, очистите, снова промойте и ошпарьте кипятком. Натрите ее на мелкой терке, заправьте растительным маслом и перемешайте.
Приятного аппетита!
Салат из яблока и моркови
Яблоко (15 г) , морковь (10 г) , сметана (5 г) .
Яблоко и морковь тщательно вымойте, очистите, ошпарьте кипятком и натрите на мелкой терке. Заправьте салат сметаной и перемешайте.
Приятного аппетита!
Салат из яблока и свеклы
Яблоко (1 шт.) , свекла (50 г) , сметана (1 ч. л.) .
Отварите свеклу в пароварке и натрите на мелкой терке. Также измельчите очищенное от кожицы и семян яблоко. Заправьте салат сметаной и перемешать.
а что он у вас больше любит .то и предложите