Как приготовить тв.запеканку?

Берете пачку творога (около 300 гр.), туда 1-2 яйца, сахар (2-3 ст.ложки), соль по вкусу, манку или муку (я сыплю манку "на глаз"). Можно добавить ванилин, изюм и т.д. Замешиваем ив форму (смазать маслом). В духовку на 40 минут при 180 градусов

Творожная запеканка

Ингредиенты:
- 1кг творога
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 1,5 ст. л. крахмала
- 1 ст.л. манки
- ваниль, изюм

Приготовление:

Смешиваем все, далее выкладываем на слоёное тесто и в духовку на 40 мин.(+10-10 мин.смотреть по готовности, чтобы сверху покрылось небольшой корочкой)
По окончанию полить растопленной плиткой чёрного шоколада (шоколад+молоко), дождаться чтобы шоколад застыл, и Приятного аппетита:)

Творожная запеканка

0,5 кг творога,
100 г сметаны (можно заменить кефиром) ,
4 ст. л. манки,
4 яйца,
4 ст. л. сахара (можно заменить медом) ,
2 ст. л. растворимого кофе, сок и цедра 1 \\ 2 лимона.

Приготовление:

Все продукты тщательно взбить миксером до пышной массы. Массу разделить на 2 части. К одной добавить сок и цедру лимона:

Ко второй-растворимый кофе.
Выкладывать массы ложками одна возле другой в смазанную маслом и обсыпанную манкой форму. Дальше второй и третий ряд вверх, все время чередуя цвета:

Выпекать 30 минут при 180 ° С

Домашняя творожная запеканка
Продукты:
Творог - 1 кг
Яйцо куриное - 7 шт.
Сметана - 0,5 стакана
Сахар - по вкусу
Ваниль - по вкусу
Соль - щепотка
Изюм - 200 г
Масло сливочное размягченное - 60 г

1. Творог домашний тщательно растереть с яйцом, добавить соль, сахар, ваниль, сливочное масло и сметану. Добавить изюм.
2. Хорошо все перемешать и полученную массу выложить ровным слоем в форму, обильно смазанную маслом.
3. Выпекать творожную запеканку в предварительно нагретой духовке при температуре 180 градусов до образования румяной корочки.

Вы не поверите! На сайте Хрумка со вкусом, более 30 рецептов творожной запеканки, так что выбор за вами. Советую посмотреть рецепты творожной запеканки, почитать отзывы при рецептах тех кто уже готовил по ним и в соответствии со своими вкусами понять что же вам лучше подходит.

Приятного аппетита!

Я делаю так - 400-500 граммов творога разминаю вилкой, добавляю 2 яйца (или 3, если яйца некрупные), ванилин, 1 ст.л. сахара (я не люблю сладкую запеканку, а Вы можете положить 2-3 столовые ложки), 1-2 ст.л. манной крупы и мелко нарезанные очищенные яблоки (2-4 штучки). Всё хорошо перемешать, и поставить в духовку на 30-40 мин при 180 градусов. Можно добавить изюм, если Вы его любите)))