Потребуется:
творог - 500 гр
1 яйцо
сахар - 3 ст. л.
сметана - 3 ст. л. (и еще немного для смазки)
крахмал - 2 ст. л.
50 гр растопленного маргарина
корица, ванилин
Все ингредиенты взбить миксером, вылить в форму. Сверху смазать запеканку сметаной и присыпать сахаром. При желании можно украсить фигурным печеньем. Выпекать в духовке ( 180-200 градусов) 40-50 минут.
Приятного и вам аппетита! Можете добавить свежей малины, моим детям нравится!
Готовим детям
Как приготовить творожную запеканку для маленького ребенка чтоб получилась очень нежная?
Творог лучше перекрутить на мясорубке. Так консистенция будет однородной. И варить лучше на пару. Это будет ещё и полезно. Но не добавляйте сахар. Лучше добавьте ложечку мёда.
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ЯГОДАМИ (ФРУКТАМИ)
Ингредиенты:
60 г творога, 10 ягод или фруктов, 5 г сахара, 4 г манной крупы, 1 г сливочного масла, 1 г пшеничных сухарей, 15 мл молока, 8 г сметаны.
Приготовление
Творог, сахар (3 г) , манную крупу, молоко, соль по вкусу хорошо перемешать и выложить в форму, смазанную маслом и обсыпанную сухарями, поставить в духовку.
Когда творог слегка зарумянится, выложить на него ягоды (или мелко нарезанные фрукты) , посыпать сверху оставшимся сахаром и выпекать до готовности.
Перед подачей на стол полить сметаной.
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ИЗЮМОМ И МОЛОЧНЫМ СОУСОМ
Ингредиенты:
70 г творога, 8 г манной крупы, 80 мл молока, 1/4 яйца, 8 г сахара, 3 г сливочного масла, 2 г пшеничной муки, 5 г изюма.
Приготовление
В 50 мл молока сварить до готовности манную крупу. Творог пропустить через мясорубку.
Добавить в него взбитое яйцо, 5 г сахара, изюм, соединить с горячей кашей, хорошо перемешать, переложить в форму, смазанную маслом, и запечь в духовом шкафу.
Пока запеканка находится в духовом шкафу, нужно приготовить соус:
муку растереть в небольшом количестве воды; оставшееся молоко вскипятить вместе с сахаром, влить в него муку, разведенную в воде, и при помешивании довести до кипения.
В готовый соус добавить масло и перемешать.
Ингредиенты:
60 г творога, 10 ягод или фруктов, 5 г сахара, 4 г манной крупы, 1 г сливочного масла, 1 г пшеничных сухарей, 15 мл молока, 8 г сметаны.
Приготовление
Творог, сахар (3 г) , манную крупу, молоко, соль по вкусу хорошо перемешать и выложить в форму, смазанную маслом и обсыпанную сухарями, поставить в духовку.
Когда творог слегка зарумянится, выложить на него ягоды (или мелко нарезанные фрукты) , посыпать сверху оставшимся сахаром и выпекать до готовности.
Перед подачей на стол полить сметаной.
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ИЗЮМОМ И МОЛОЧНЫМ СОУСОМ
Ингредиенты:
70 г творога, 8 г манной крупы, 80 мл молока, 1/4 яйца, 8 г сахара, 3 г сливочного масла, 2 г пшеничной муки, 5 г изюма.
Приготовление
В 50 мл молока сварить до готовности манную крупу. Творог пропустить через мясорубку.
Добавить в него взбитое яйцо, 5 г сахара, изюм, соединить с горячей кашей, хорошо перемешать, переложить в форму, смазанную маслом, и запечь в духовом шкафу.
Пока запеканка находится в духовом шкафу, нужно приготовить соус:
муку растереть в небольшом количестве воды; оставшееся молоко вскипятить вместе с сахаром, влить в него муку, разведенную в воде, и при помешивании довести до кипения.
В готовый соус добавить масло и перемешать.
Лучше всего - в пароварке. И творог надо протереть.
vmesto muki mozno manku dobavit- poluchaetsia vkusno.
Я доче делаю очень простую запеканочку получается как раньше в садике давали. 500гр творога и 2 яйца (4 если маленькие) , 3-4 ст. ложки сахара. Запекаю в духовке при 180 градусах минут 15-20.
Вложить туда как можно больше любви и ласки!
можно гораздо проще и вкуснее: творог протереть и смешать с желтком, добавить манную кашу, сахар изюм, перемешать и осторожно добавить взбитый белок - все перемешать, выложить в сковороду, смазать сметаной и выпекать. для более взрослых можно в смесь добавить немного ванилина, а сверху посыпать мукой перемешанной с натертым сливочным маслом и выпекать.
Просто добавь воды! параба-пам!
Похожие вопросы
- Как приготовить творожную запеканку для ребенка 1,7 мес? Или еще что-то интересное для ребенка?
- как приготовить творожную запеканку как в садике дают?
- Как приготовить творожную запеканку?
- Как приготовить творожную запеканку в микроволновке с черносливом.
- подскажите пожалуйста,как приготовить творожную запеканку(желательно в микроволновке)
- как приготовить творожную запеканку?
- как приготовить творожную запеканку в микроволновке
- Как приготовить творожную запеканку?
- как приготовить вкусные запеканки для маленьких детей?
- Как приготовить правильно творожную запеканку как в детском саду?