Что можно приготовить из риса и яйц

кашу с яйцами

Использовать в качестве начинки для пирожков и блинчиков....

начинку для пирожков

Рисовый пудинг, салат (рис+яйца+лук+сметана или майонез)

Рисовая запеканка


- 8 яиц
- 15 помидоров черри
- 200 г круглозернистого риса
- зелень (укроп, петрушка)
- огурец (свежий)
- ½ ст. молока
- 2 ст. л. сливочного масла
- соль, пряности по вкусу


Варим густую рисовую кашу, солим и посыпаем специями по вкусу. Затем рис
остужаем и взбиваем туда яйцо. Огурцы нарезаем тонкими ломтиками,   перемешиваем
с зеленью и солим по вкусу. Все остальные яйца взбиваем и добавляем молоко,
соль.
В форму для запекания выкладываем рис ровным слоем, затем наливаем в
форму половину яичной смеси и половину нарезанных огурцов с зеленью и черри.
Затем выливаем в форму оставшуюся яичную смесь, выкладываем оставшуюся нарезку
из огурцов и сверху украшаем помидорами черри. Сверху можно украсить кедровыми
орешками и запекать в духовке до готовности при температуре 190-210 С.

начинку в пирожки...

Псевдо-китайский рис с зеленым луком и омлетом. Еще готовила когда-то с чесноком и половинками отварных яиц.

Начинку для пирожков, салатик (Лук, майонез или сметану где-то раздобыть).

Рисовый пудинг, очень вкусно.

Пирожки, если раздобыть ещё и тесто.

Рис вообще тема . А яйца во 2-ой половине дня лучше кушать.

О! Да это рецепт семейного счастья! Записывайте: "взять пару яиц, тщательно отмыть от помёта и пуха, просушить салфеткой. Выложить яйца... Ой, простите. Это про гоголь-моголь... Запуталась совсем.

пироги