Готовим детям

Предложите пожалуйста рецепт интересного супчика! Что то такое чего я не знаю вкусное оригинальное.

Мои детки любят с фрикадельками, борщи красный и зеленый, гречневый и гороховый, бульон грибной и просто овощной. Не любят рассольник, капустняк, харчо, рыбный, окрошку. Других я не знаю.
Вера Кулешова
Вера Кулешова
15 309
Грибной крем-суп из шампиньонов со сливками и крутонами (гренками) -я так делаю -http://webspoon.ru/receipt/gribnoj-krem-sup
можно аналогично-суп пюре из красной чечевицы-она варится 10-15 минут.
или из тыквы. тыквенный еще посыпать можно обжаренными семечками)
Аня Жерехова
Аня Жерехова
53 365
Лучший ответ
сырный, луковый, лапша куриная (классика) и в порядке бреда - минестроне например)
Вера Кулешова http://www.povarenok.ru/recipes/show/42823/ сегодня его приготовлю спасибо
Пряный тыквенный суп
На растительном масле обжарить
1 мелко нарезанную луковку
1зубчик чеснока
1 ч. ложку натертого имбиря
1кг тыквы (порезать ее небольшими кубиками)
Приправить по вкусу солью и перцем.
переложить в кастрюлю и залить 1литром куриного бульона (я залила просто водой) , варить минут 30 до готовности тыквы. дать остыть, а затем пюрировать, но я слила в отдельную посуду бульон, тыкву пюрировала погружным блендером, влила сюда сцеженный бульон, добавила сливочное масло и 200мл 20%-ных горячих сливок, прогрела. И- подала к столу с гренками.
Можно добавить мелконарезанную кинзу
куриный с клецками
французский луковый супчик)
KX
Ksuha Xxxх
67 270
Вот как раз таки, такой суп как я предлагаю-можно совместить с хочу и не хочу ингредиентами. Называется суп: "МОШ-КИЧИРА"(узб. блюдо). Мясо меленько нарезать кубиками, лук порубить ножом, морковочку (ее надо много-шт 2-е) через терку нашинковать, болг. перец нарезать соломкой, свежие томаты-парочку (очистить от кожуры) и порезать дольками, зелень (разную можно) накрошить, карофелин-2-3 штуки-кубиками. Ну а теперь готовить: Мяско обжарить до корочки, затем к нему лук спасеровать до золотистого цвета, туда потом морковь-пережарить, и перчик болг. -всё обжарить и протушить вместе с томатами. Когда образовалась в казане (готовят именно в казане) масляная жижка-залить воды (2,5 л), ждем пока закипит. Солим. Скипело-бросаем гр 100 маша, ждем до полусварения (пробуем в процессе-кожица должна лопнуть на маше), потом картофель спускаем и рис, столько-же как и маша-100гр. Ждем когда сварился рис, потом зелень крошеную в конце бросаем в супчик, выключаем сразу, т. к. зелени не даем вариться в супчике. И оставляем томиться под крышкой минут 15.
Вера Кулешова что такое маша??
Вера Кулешова нашла спасибо.
sup-pjure: zvetnaya kapusta+tykva+luk+selderei...varim do gotovnosti, peremalyvaem v blendere, podaem so smetanoi ili slivkami...
финский рыбный
вкусный супчик из сырка плавленого-моя дочка очень любит, пассеровка лук и морковь, пару шаминьонов, дальше крощим сырок в кипящую воду, добавляем картофель кубиками и зелень в конце . очень вкусно и быстро!
Оля Трепачева
Оля Трепачева
9 012
Куриный супчик с рисом.

Куриные крылышки, очищенную морковь (много) , очищенный и наколотый ножом в нескольких местах лук (тоже немало, на 4 крылышка пару больших луковиц) залить холодной водой и поставить вариться.
Когда лук и морковка почти сварятся, закипятить бульон и всыпать КРУГЛЫЙ рис.
В конце варки луковицы отжать в суп и выбросить, морковку пошинковать в суп, вскипятить ещё разок и выключить.
Итальянский яичный суп с сыром.

Страчателла (Stracciatella) – очень простое и вкусное блюдо
итальянской кухни. Редкий случай, когда для супа совсем не нужны овощи,
можно обойтись лишь веточкой базилика или петрушки. В любом приличном
доме найдутся все составляющие этого супа – яйца, манка и сыр.
Приготовить страчателлу сможет даже ребёнок, в рецепте нет никаких
хитростей. http://fotorecept.ru/italyanskij-yaichnyj-sup-strachatella/

Похожие вопросы