Готовим детям

есть ли смысл покупать йогуртницу, или это будет дороже чем просто покупать йогурты

Это будет ваш, натуральный йогурт, то что продаётся йогуртом назвать нельзя, а действительно хороший йогурт стоит дорого.
ЕЗ
Елена Земскова
27 797
Лучший ответ
полезнее делать свой конечно-натуральный живой!
Юлия Оськина
Юлия Оськина
98 049
В холодное время года это не практично, есть батарея, как ни примитивно это звучит, есть духовка.. Йогуртница - эстетичнее, есть возможность одновременно делать йогурты с разной начинкой. Но мне дети подарили мультиварку, а я - баночки. Вопрос решен.
Нет абсолютно никакого смысла.
Я йогурты и ряженки всю жизнь готовлю при комнатной температуре (возле батареи), как научила меня ещё прабабушка и бабушка и мама.
Только две первых возле печки ставили.
есть смысл купить электро духовку или мини печь с функцией расстройки теста ( от 30 С )
Это прибор из серии пылящихся в кладовке. Наиграетесь и через полгода засунете подальше. Фритюрницы, соковыжималки, хлебопечки и т. п. из той же серии.
есть смысл, если своя корова, а покупать молоко и делать - одна морока, и неправда что все плохие йогурты, выбирайте хорошие натуральные, и не хуже они и чище того что сами наквасят
смешиваешь кисель с молоком - вот будет тебе натуральный русский йогурт, его и 1 000 лет назад употребляли.
Конечно! Свои йогурты намного полезнее покупных! Хотя бы потом на таблетках не разоритесь!
Конечно, самому готовить йогурты получается выгоднее, из литра молока выходит около 10 баночек йогурта. Но для приготовления йогурта не обязательно иметь мультиварку. Я готовлю 2 способами. 1 - в мультиварке, 2 - в термосе. Обычно я делаю йогурт из обезжиренного молока (так получается совсем экономно, т. к. Ирбитское обезжиренное молоко у нас стоит 25,90 руб.), сначала кипячу его (ставлю в мутиварку на режим "Пароварка" на 12 минут), жду, когда оно остынет, потом добавляю баночку натурального йогурта (можно магазинный, типо Активии, Натурэль, Данон первый раз, а потом оставлять 200 гр. йогурта для закваски), размешиваю. Потом 2 варианта:
1. Разливаю по баночка (можно делать и в самой чаще мультиварки), ставлю в чашу мультиварки, наливаю немного воды, ставлю режим "Йогурт" на 8 часов (обычно на ночь), утром убираю в холодильник, хранится такой йогурт около недели при условии, что баночки были простерилизованы.
2. Залить в термос, закрыть его и поставить около батареи, утром переложить в другую емкость и убрать в холодильник
самый настоящий йогурт дешевле делать самим. Те йогурты, которые продаются в магазине не натуральный, а стоит на несколько рублей дороже чем домашний. Настоящий полезнее для кишечника, желудка, а в магазине вреден для всего. Одни консерванты. Если бы в магазине продавали натуральное, то стоило бы всё на много дороже. Лучше 1 раз потратится на полезное, чем дальше получать язву желудка и ходить с запором.
смысл есть .вкусно и полезно
знакомые использовали около 2-3 месяцев! после забросили далеко в угол кухни! вроде есть, а выкинуть жалко! другая семья пользовалась дольше, довольны -но говорят что без неё прожили б спокойно!
Вообще смысл есть, вы будите знать из чего сделан ваш продукт)
@igul *
@igul *
109