КАК СДЕЛАТЬ ПИЦЦУ КАК В РЕСТОРАНЕ?

Из свежих и дорогих продуктов,
Делов на пол-часа

в каком ресторане? если речь об итальянском, то сначала Вам надо выложить хорошую дровяную печь. потом растопить ее, потом замесить тесто из муки, воды, дрожжей, яиц и соли, потом его раскатать, смазать соусом из томатов с орегано, чесноком, базиликом, солью, перцем, затем выложить начинку - предпочтительно сыр 4 сортов, и поставить все это в печь минут на 5-7

самое простое - в этом ресторане, где вы были, спросить шеф-повара.

Смотря.. какой ресторан... вот по такому рецепту можете приготовить пиццу (мы готовили имено по такому рецепту);

Сыр твердый — 300 Грамм (двух разных видов)
Сыр плавленый — 100 Грамм
Копченая колбаса — 150 Грамм
Шампиньоны — 50 Грамм
Перец сладкий — 1/2 Штуки
Маслины — По вкусу
Томатный соус — По вкусу
Специи — По вкусу
Заготовка дял пиццы — 1 Штука

Заготовку для пиццы немного смочите в воде, затем уложите в формочку для выпечки. Сверху смазываем заготовку томатной пастой.
Нарезаем несколько ломтиков одного вида твердого сыра. Кладем на пиццу.
Присыпаем тертым плавленым сыром.
Затем кладем кусочки колбасы и шампиньоны, порезанные ломтиками.
Теперь добавьте порезанный болгарский перец, маслины и измельченный лук (по желанию). Присыпьте любимыми специями.
Второй твердый сыр трем на мелкой терке. Обильно посыпаем им пиццу. Выпекаем в духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов.

а в ресторане подают пиццу???

Вообще, вариантов огромное множество. Я делала с курицей - ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Рецепт можете тут посмотреть:
http://vsemrecept.ru/pizza-with-ham-3658/

Я заказываю в Империи пиццы обычно, там много разных пицц, переписываю ингридиенты и потом дома делаю)) Но тесто такое же как у них так и не получается (

Очень просто

учиться долго