как приготовить йогурт в домашних условиях?

Покупаете закваску, качественное молоко и ставите к батарее. Сейчас это на раз делается.

Купить йогуртницу! Сейчас их продают.

закваска+молоко и на 8 часов (примерно, нужно контролировать) в ПОСТОЯННОЕ тепло (Т* 32-36)
на многих мультиварках есть программа йогурт, или в термосе, в термосумке, можно просто у батареи

Это обычная прстокваша на болгарской палочке или другой кисломолочной флоре

покупаете бактерии Эвиталия или Нэринэ в аптеке. Дальше либо в термос, либо в йогуртницу ставите кипяченое молоко температуры +40 с этими бактериями на 12 часов

продается специальная йогуртница!

молоко пастеризованное нагреть до 42 гр. перелить в стеклянную банку или керамический горшок, добавить 1 ст. ложку Активии традиционной, размешать. Выдержать в тепле до сквашивания. Готово.

Как приготовить натуральный йогурт в домашних условиях
Для приготовления натурального домашнего йогурта понадобится молоко, закваска и йогуртница.

Молоко подойдет цельное, пастеризованное или стерилизованное. Жирность должна быть не менее 2,5 процентов.

Сначала делаем закваску. Отлично показала себя закваска Нарине армянского производства. Йогурты на ее основе разрешены детям с первых дней жизни, о чем подробно говорится в инструкции. Одного пакетика хватит на литр молока. http://restorator.name/retsepty/eto-vkusno/2827-2015-10-30-03-37-54.html

Я делаю из заквасок БакЗдрав, кипячу молоко, засыпаю в еле теплое молоко закваску, закутываю в одеяло, и на утро йогурт готов.

введи в инети

Идешь в магазин покупаешь йогурт.

Молоко, закваску сухую в аптеке, мультиварку (у меня 230 мастерфрай, есть функция йогурт) в молоко всыпала закваску (по инструкции), перемешала, режим Йогурт на 6 часов, через 6 часов радуемся :)

Поищите на http://pokyshaem.ru - рецепты простые и вкусные