Готовим детям
Как сварить гречневую кашу? Жена вечером учится, а детей накормить надо. Прошу только, рецепты попроще !
Воды взять в 2 раза больше, чем гречки (мерить стаканом) . Но сначала-крупу промыть, слить грязную воду, залить чистой, поставить на огонь. Как закипит-посолить немного, убавить огонь до минимума и варить по полного выкипания воды при ЗАКРЫТОЙ крышке. ( обычно минут 20) Потом масла сливочного не жалеть! Или без масла, но залить молочком!
очень просто: моешь гречку, заливаешь водой 1 к 2 воды, добавляёшь ложку растительного масла, соли, доводишь до кипения, а потом убавляешь огонь до минимума и томишь минут 20- 30
Правильно сказано - воду в 2 раза больше, чем крупы. Крупу промойте. Подсоленную воду в казанке поставьте на огонь. Как закипит - залейте крупой. Накройте крышкой, сбавьте огонь до минимума и не подходите к плите в течение 15 минут. Каша варится САМА. Не надо ее размешивать, разглядывать или нюхать! Таким образом она не подгорает, становится рассыпчатой. Вообще все каши так варите. Только для риса больше воды нужно.
кастрюля - 1 стакан гречки (крупы) + 2 стакана воды!! !
Довести до кипения, посолить (чуть чуть! ) и на медленном огне при закрытой крышке еще минут 10, ориентироваться на то чтоб на дне не осталось воды, это легко проверить ложкой!
Довести до кипения, посолить (чуть чуть! ) и на медленном огне при закрытой крышке еще минут 10, ориентироваться на то чтоб на дне не осталось воды, это легко проверить ложкой!
На 1 стакан гречки 2 стакана воды. ВСЕ! Залил, поставил на огонь и варишь пока вода исчезнет. В конце можешь добавить масло. Приятноно аппетита!
гречку очень просто варить. для начала ее необходимо прокалить (высыпаете на сковородку и помешиваете периодически. недолго буквально пару минут, она цвет слегка сменит и вкусный запах появится) затем высыпает в кастрюлю и заливаем водой из расчета на 1 стакан гречки 2 стакана воды. солим. на стакан гречки примерно полстоловой ложки соли без горки. попробуйте водичку если как морская стала значит соли достаточно. ставим на огонь накрывам крышкой и варим пока вода не выкипит. периодически помешиваем
Проще некуда. С вечера заливаешь крупу молоком, Утром можешь кушать. Полезно, вкусно, без термообработки. Можешь добавить орехи, изюм или наоборот посолить.. . Дело вкуса. Самое главное -очень полезная и вкусная штука. Сам иногда кушаю.
Ксюша Бакшеева (Роптанова)
Андрюх, ты чё ?
Мои дети будут до утра голодные сидеть ?
Мои дети будут до утра голодные сидеть ?
Людмила Малкова
Пардон! Не учел. тогда читай выше. там хозяйки все правильно написали. А мои кулинарные познания на этом ограничиваюся!
svarit grecku sovershenno prosto.esli vi hotite rassipacatuju-nasipaete krupu v kastriuliu.promojte krupu holodnoj vodoj.zalejte vodoj vodi vdvoe bolshe objema krupi.i stavte na ogon.kashu ne meshajte.zakipit, podsolite cut cut .poslastite po vkusu.esli s molokom,to dobavte v samom konce varki i potomite kashu paru minut.
Промыть гречку. Вода идет в соотношении 1 к 2м. Тоесть на стакан гречки два стакана воды. В казане поджарить лук с морковкой в растительном масле, потом засыпать гречку и залить кипятком, закрыть крышку и варить минут 20.Тоесть сначала на большом огне минут пять, потом 10 на умеренном и пять на слабом. Потом выключить огонь и оставить на плите еще минут на 20.Соли примерно пол чайной ложки.
Берем стакан гречки, обжариваем на сковороде, так она будет более рассыпчатой. Затем наливаем в кастрюлю воды - на стакан гречки 2,5 стакана воды. Засыпаем гречку в подсоленную воду, накрываем крышкой и варим до полного выкипания воды не размешивая. Затем кутаем в полотенце и даём потомиться минут 30. Приятного аппетита!!!
на одну часть крупы две части воды
не забыть посолить
промыть крупу
когда вода закипит туда ее положить
после закипания каши убавить огонь до среднего
примерно через 20 минут готово
не забыть посолить
промыть крупу
когда вода закипит туда ее положить
после закипания каши убавить огонь до среднего
примерно через 20 минут готово
Все просто:
Если крупа не очищена - высыпаем на стол, выбираем "черные".
Кипятим воду, высыпаем крупу в кастрюлю, на 1 объем крупы - 2 объема воды.
Если варим сладкую кашу - 2-3 столовых ложки сахара, если соленую - соль по вкусу. Я еще кидаю 1-2 кубика мясного бульона.
Варим на среднем огне, периодически помешивая, рока вся вода не "впитается", а каша не разварится. Важно поймать момент, когда каша сварилась, но еще не начала рассыпаться - пробуйте.
после того, как каша сварилась - ее можно слегка обжарить в растительном масле - это гарнир для "второго".
Смешайте с мелко-порезанным тушеным (можно - с черносливом) мясом и его подливой - получится "греча по-гусарски" - очень вкусное "второе".
Сладкую залить горячим молоком, добавить сливочного масла - это завтрак.
Если крупа не очищена - высыпаем на стол, выбираем "черные".
Кипятим воду, высыпаем крупу в кастрюлю, на 1 объем крупы - 2 объема воды.
Если варим сладкую кашу - 2-3 столовых ложки сахара, если соленую - соль по вкусу. Я еще кидаю 1-2 кубика мясного бульона.
Варим на среднем огне, периодически помешивая, рока вся вода не "впитается", а каша не разварится. Важно поймать момент, когда каша сварилась, но еще не начала рассыпаться - пробуйте.
после того, как каша сварилась - ее можно слегка обжарить в растительном масле - это гарнир для "второго".
Смешайте с мелко-порезанным тушеным (можно - с черносливом) мясом и его подливой - получится "греча по-гусарски" - очень вкусное "второе".
Сладкую залить горячим молоком, добавить сливочного масла - это завтрак.
Гречу промываете, засыпаете в кастрюлю, не много, примерно половину, и заливаете холодной водой, вода должна покрывать гречу на высоту двух пальцев, когда они в горизонтальном положении. Солите немного, добавляете масла сливочного и на маленький огонь под крышку. Греча будет готова, когда не станет воды, можете пробывать и выключать)
Гречку помыть. На 1 стакан гречки 2 стакана воды. Все это на медленный огонь на рассекатель. Чуток посолить. Когда воды не останется, добавить немножко молочка на глаз и посахарить. Добавить масла.
На стакан гречневой крупы три стакана воды. Посолить и поставить варить, как вода выкипит-каша готова. Добавьте туда сливочного масла
Елена Третьякова
Не многовато ли Вам на 1 стакан крупы 3 стакана воды?
Даша Михалева
Нормально, в самый раз
Гречка в порционных пакетах. Стоит дороже обыной, НО - промывать не надо, погружаете пакетик в кипящую, подсоленую воду и далее по инструкции. Моя 8-летняя дочь справляется самостоятельно.
на один стакан гречки, 2стакана воды, варить пока вода не исчезнит
берете кастрюлю ставите её на круг, на маленьком огне . 1чашка каши гречневой и 1 стакан воды, накройте крышкой. как вода вся выкипела каша отова.
1-1,5 стакана крупы промыть несколько раз, высыпать в кастрюльку залить водой, примерно 1:2,варить на среднем огне, после закипания посолить. минут через 10 попробовать готовность
Засыпаете гречневой крупой половину объема кастрюли (ну, хотя бы, возьмите полпачки герчневой крупы, если в пачке 1 кг) , затем промыть эту крупу в кастрюле, в которой собираетесь варить ее, несколько раз, затем залить чистой водой, объемом примерно в 1.5 - 2 раза больше, чем уровень крупы. И поставьте это все в духовку (да, да в духовку) . 180 градусов - 200. Где-то минут через 20, загляните, если вода еще не впиталась в крупу, закройте духовку. Периодически заглядывайте туда. В общей сложности каша в духовке варится минут 40-50. Если выпарилась вода, а крупа еще недостаточно разварилась, добавьте немножко воды и поставьте обратно в духовку. В самом конце пособите по вкусу.
Приятного аппетита!
P.s. Кстати, в духовке каша никогда не сгорит. Этот рецепт открыла мне свекровь, раньше я варила кашу на огне и помешивала, чтобы не сгорела.
Приятного аппетита!
P.s. Кстати, в духовке каша никогда не сгорит. Этот рецепт открыла мне свекровь, раньше я варила кашу на огне и помешивала, чтобы не сгорела.
Берете примерно стакан крупы, перебираете, стоба не было соринок, а то иногда попадаются, моете, потом заливаете примерно 1,5 стаканами холодной воды, насыпаете пол чайной ложечки соли, соль если готовите детям можно вообще не сыпать, все зависит от возраста, и ставите на огонь, когда закипит, огонь убавляете, варите примерно минут 15, просто пробуете на вкус, если воды окажется мало, добывляете чутьб-чуть, когда каша приготовится, можно положить кусочек сливочного масла
если просто кашу то 2 стакана воды на стакан гречки чуток посолить и когда вода сравняеться с гречкой выключить.... а если с молоком ...то также отдельно вскипятить молоко и туда готовую гречку довести до кипения и подсахарить и перед подачей чуток сливочного масла... приятного апетита
крупу промыть. воды добавить чуть меньше чем крупы. если по простому то залить кипятком накрыть полотенцем и оставить на пол часа. и вуаля каша готова. главно воды не перелить
берете стакан крупы переберите чтобы небыло камушков (в крупе часто всречается мусор) , промываете до тех пор пока вода не станет чистой. Затем в кастрюлбку с крупой наливаете чистую воду, чтобы на одну фалангу пальца воды над крупой было больше. Доводите до кипения и сливаете эту воду. Потом заново столькоже воды и чепотку соли. варите до выкипания воды. (её можно проверять ложечкой отодвинув крупу) Смотрите чтобы не пригорело. Попом ложите масло по вкусу и кашка готова! Еще можно молочка добавить!
Похожие вопросы
- Подскажите, как сварить гречневую кашу в микроволновке?
- Дети не хотят есть гречневую кашу. Не знаю как заставить.
- Можно ли давать гречневую кашу детям до года?
- Гречневая каша грудничку. как измельчить?
- Как сварить пшенную кашу на воде?
- Подскажите как приготовить молочную гречневую кашу? Именно кашу, чтобы была не густая. Какие пропорции гречки и молока?
- Как сварить манную кашу с комочками, как в детстве, в садике? ..душа просит....
- Как сварить пшенную кашу
- Как правильно сварить пшеничную кашу на воде ребенку (1 год) из молотой пшеницы, с добавлением молока?
- как сварить манную кашу ребёнку
Всем спасибо !
Почему выбрал ответ "Светлая" ?
Понравилось - масла не жалеть !