Готовим детям

Как приготовить картошку и не обжечься?

женись
Юлия Хомутова
Юлия Хомутова
63 197
Лучший ответ
Дуй на нее. Постоянно
Нужно иметь деревянную ложку на длинной ручке что бы было удобно снимать пробу. И дуть на неё надо чтобы язык не обжечь. И когда будешь сливать вареную картошку - надо надевать специальные рукавички или брать большую тряпку-прихватку и прикрывать это крышкой от пара.
Ну конечно надо осторожно греть и вливать горячее молоко и тоже пользоваться прихватками.
Ну а вообще надо все это хорошо продумывать заранее - где там и как можно обжечься и заранее обдумать как именно будете производить те или иные действия.

Пюре из картофеля
Ингредиенты (на 4 порции):
8 небольших картофелин,
1 стакан молока,
1,5 чайные ложки масла сливочного,
1 чайная ложка йодированной соли.
Процесс приготовления:
Картофель очистить и сварить.
Горячий картофель откинуть на дуршлаг и слить бульон.
Картофельный отвар не выбрасывайте, он может быть использован как овощной бульон для других блюд. Например, для супа, для каш, для блинчиков, соусов.
Картофель немедленно переложить в кастрюлю, протереть пестиком, и, взбивая, долить горячее кипяченое молоко, добавить поваренную йодированную соль и сливочное масло.
Картофельное пюре используется и для начинки несладких пирогов, пирожков и вареников. Для этого туда дополнительно добавляют жареный репчатый лук.
руками не лезть в кастрюлю.
Асель Кайнулда
Асель Кайнулда
35 968
Заказать в Мак Дональдсе
Наталья Шпак
Наталья Шпак
5 594
Так, во первых мешать ее надо не руками-возьми ложку...)
аккуратней
Надо надеть толстые перчатки чтобы не обжечь руки (но конечно не уличные) Не надо есть картошку пока она готовится в кастрюле (или в сковородке) Если уж не терпится попробовать, надо сильно и долго дуть на ложку и брать с краю.
Берёшь и готовишь