Как вы готовите манную кашу, чтобы она получилась без комочков?

варю на воде - её налить нужное количество - манку отсыпать сколько нужно для этого количества воды или молока - сыпем тонкой струйкой повыше чтоб пар не попадал на струйку манки и другой рукой интенсивно мешаем жидкость в одну сторону по кругу \\ если видите что образовался комок раздавите его ложкой которой мешаете \ продолжайте недолго мешать убавив огонь и дайте постоять добавив масло \\\ манка на воде чуть присоленная подходит как гарнир к сосискам вместо кус куса \\ в молочную кашу добавляем сахар и масло

Я это не ем НО чтобы без комочков, надо крупу в кипящее молоко сыпать тонкой струйкой и все время мешать

одной ложкой сыплю в кипящее молоко, второй одновременно перемешиваю

мешаю пока засыпаю манку и потом, во время приготовления

Ну если закидывать ложками, то и будут комки. Я использую два способа. 1) от холодного молока/воды — манка вначале набухает, затем нагрев при постоянном перемешивании. 2) всыпаю тонкой струйкой в кипящее молоко перемешивая. Кипятить долго манку не следует, она быстро теряет структуру и превращается в клейстер, достаточно 1-2 мин.

все время мешаю.
маленький огонь

да это и все, пожалуй.

Когда сплю саму манку, постоянно мешаю

В кипящую подсоленную воду из стакана тонкой струйкой сыплю манку и одновременно мешаю кипяток

Мешаю венчиком

засыпаю не в кипяток, а только довозу до кипения. После закипания убавляю огонь или электроэнергию и варю 5 минут постоянно мешая

потихоньку засыпай и мешай постоянно

Постоянно мешаю.

смешиваю манку и сахар в кружке, молоко ставлю на огонь и жду пузырьков по стенкам кастрюльки и начинаю постепенно всыпать левой рукой, а правой мешаю до кипения, прикручиваю и мешаю пару раз и 5 минут, готова каша. накрываю сразу крышкой, тогда не образуется пленка. мне в детстве варили с комочками и я ее ненавидела, а сыну меня научили так и эту кашу теперь все полюбили

Раньше разводила в небольшом количестве воды и вливала жидкость. Недавно с удивлением узнала, что надо засыпать манку в холодное молоко (всегда считала, что любую крупу надо сыпать в кипящую воду или молоко). Честно говоря, не поверила. Но оказалось, что это правда. Теперь засыпаю в холодное молоко, при помешивании довожу до кипения, потом выключаю газ, закрываю крышкой и минут 5-10 занимаюсь своими делами. За это время манка разваривается, и никаких комков!

молоко посолить, в манку добавить сахар, перемешать, опускаю в тёплое молоко и постоянно мешаю-очень вкусно получается на 1л молока - 4ст л манки
1раз угощали в гов бульон манку и шкварки с луком - старинное блюдо

когда засыпаешь мешай лучше )

Смешиваю сухую манку, сахар и соль, потом добавляю холодное молоко, размешиваю, ставлю на огонь и мешаю, как закипит, каша готова.