Вкусный обед.
«Картошка-гармошка»
Нам нужно несколько картофелин одинакового размера, зелень тимьяна (я брала сушеный) , нерафинированное подсолнечное масло, соль и молотый черный перец, зелень петрушки, зеленый лук, сушеный чеснок.
Картофель тщательно вымыть. Положить картофелину между двумя деревянными зубочистками. Нарезать ее тонкими кружочками (нож не доходит до конца, упирается в зубочистки) . В разрезы вставить несколько веточек тимьяна. Разложить картофель на противень, полить маслом, посолить, поперчить, посыпать сушеным чесноком. Весь противень накрыть фольгой, плотно прижимая края. Запекать картофель в духовке около 1часа. Снять фольгу и поставить в духовку еще на 5-7мин. зарумяниться. Посыпать свежей зеленью. Вкус необычайный!
-------------
«Свинина-книжка»
Для приготовления этого блюда нам понадобится шейка свинины около 1 кг, 3 ст. л. горчицы, 1,5 ч. л. соли, 3 ст. л. майонеза, штук 20-25 черносливин.
Кусок свинины нарезать так, чтобы получилась "книжка" - листочки на переплете. Толщина "листков" должна быть не менее 1 см. Чернослив распарить, вырезать косточки. Проложить его между "страниц".
Сделать массу для обмазывания: смешать горчицу, майонез, соль. Обмазать массой кусок свинины со всех сторон, наливая немного и между "страниц". Завернуть в несколько слоев фольги и поставить в холодильник мариноваться (от 6 часов до 3-х дней) .
Запекать в духовке не вынимая из фольги при t=200°С около 1,5 часов. Незадолго до конца запекания фольгу раскрыть, чтобы получилась румяная корочка.
Так как особых любителей чернослива у нас нет, то я положила в каждый листик всего по 1 штучке, плюс по дольке помидора. В массу для обмазывания добавила чеснок, и кучку всяких разных травок, немного измельченных томатов. Мариновалось почти сутки, но этого вполне хватило, чтобы получилось нежнейшее и вкуснейшее мясо.
-------------
Помидоры с сыром и чесноком
350 г помидоров (3-4 штуки)
100 г сыра (твердого или полутвердого)
2-3 зубчика чеснока
майонез
зелень по вкусу
Сыр натереть на мелкой терке.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Добавить майонез, перемешать.
Помидоры нарезать кружочками (толщиной около 6-8 мм) .
Выложить на помидоры сырную массу, посыпать мелко нарезанной зеленью.
Готовим в различных приборах
Выходной день, утро. Вы предпочитаете сытный завтрак или ...
предпочитаю сытный завтрак и никаких перекусов до обеда..
Сытный завтрак.
или свежевыжатый сок.
как всегда! чашка кофе с ложкой сахара! и 100гр обезжиреного творога! не позволяю себе расслабляться!
ничего... есть не могу.. . голова болит. . только воды....)))
Скорее чай с бутербродом легким.
Мне набитый желудок с утра мешает легкости мыслить.
Мне набитый желудок с утра мешает легкости мыслить.
Легкий обед....
Сытный завтрак
Я предпочитаю не завтракать, а отоспаться до обеда, а потом сразу обедать - суп, второе как положено.
а я супчик ем на завтрак) бутеры надоели)
сытный завтрак
чашку какао))
Если действительно выходной и утро, то лёгкий второй ужин. И на боковую.
Черный кофе из рук любимого человека!
даже не знаю.. . Можно сытный завтрак, в принципе. Люблю утром рисовую кашу на молоке, бутерброды с сыром, колбасой. Перед этим съедаю вареное яйцо и стаканчик йогурта.
А иной раз вместо завтрака могу обойтись чашкой горячего чая.
А иной раз вместо завтрака могу обойтись чашкой горячего чая.
Анна Смольянинова
Я тоже люблю рисовую кашку ! Порой это приносит такую радость ! :)))
Черный кофе с мороженным
Бутылку минералки)))
Похожие вопросы
- На сколько у вас сытный завтрак ???))) что в него входит ?
- Кроме яичницы , что предпочитаете на завтрак?
- Что ВЫ предпочитаете на завтрак вкусненькое? ПРИЯТНОГО ВАМ ДЕНЁЧКА !!!
- Какую кашу предпочитаете на завтрак?
- По утрам у Вас какой завтрак?
- Чем удивить домашних в выходной день?
- А какие у вас в семье блюда выходного дня?
- Доброго времени суток. Что приготовить в выходной день?
- Что вы любите готовить дома в выходные дни?
- На завтрак что вы предпочитаете? Я, хвалюсь: если раньше ничего !!!то , теперь, кусок булки, сыр и кофе! А как вы?