На чем лучше жарить- на сливочном или подсолнечном масле? Мы с сестрою вечно спорим на эту тему!

Смотря для какого продукта. Например зажарку для супов у меня в семье всегда на подсолнечном делают, а вот картошку или вермишель разогреть - лучше на сливочном

На подсолнечном масле лучше, а в сливочном много холестерина и оно сильно впитывается в продукты.

На растительном! Я жарю на кукурузном, а салаты заправляю оливковым (чистым) или с лимонным соком. В магазинах есть смеси масел различных! Как говорил мой "батько":" Абы гроши були... "

На подсолнечном. Или сделайте пополам.

на растительном

на подсолнечном полезно, на сливочном вкусно

Самое лучшее топленое. Берете сливочное и на медленном огне снимаете пенку-пока на будет её совсем.

На сливочном можно только на топлёном.
Для обжаривания фруктов тоже используется сливочное масло.

Сливочное -горит, подсолнечное- не вкусно. Я смешиваю в равных пропорциях и получается очень вкусно!

Дело вкуса ...Сама все предпочитаю жариь вообще без масла ...
Однако могу сказать за рыбу ...Лучше жарить ее с подсолнечным маслом. Исключение - камбала: ее лучше всего жарить на сливочном ...
(Мир вам!!!)

на оливковом :-)) ну можно и на подсолнечном. Я за растительное короче.

на подсолнечном

Жарить лучше на подсолнечном. Сливочное лучше добавлять в готовое блюдо.

подсолнечном, на сливочном вредно.

На подсолнечном

Приветик! ! Вообще лучше не жарить, но если приходится то на
подсолнечном

А во французкой кухне, я недавно видела по телевизору, смешивают сливочное с растительным маслом.