Готовим в различных приборах

Если я готоврю курицу с картошкой на противне в духовке, нужно ли подсолнечное масло лить на противень?

Ну не лить, а смазать же - это немного разные вещи
Людмила Овсиенко
Людмила Овсиенко
2 134
Лучший ответ
Надо! только не лить а немного добавить
Чтобы сразу не прилипло надо смазать А потом курица даст жир
смазать противень
ОД
Ольга Дрига
99 180
Курица никакого жира не даст, пока не нагреется до 80, а это температура готовности картофеля, то есть его успеет прихватить о противень раньше, поэтому смазать надо
Зачем? Из куры дофига жира выйдет, картофан на курином жирке будет очень ароматным. Масла добавлять не надо!
Растительное масло к курице с картошкой в духовке не нужно.
Araika Jumanazarova
Araika Jumanazarova
83 268
Если взять картошку морковку лук зеленая стручковая фасоль всё это нарубить крупными кусками добавить немного растительного масла положить в рукав для запекания а сверху положить куски порционные маринованной курицы завязав рукав поставить в духовку при 170 180 градусов на 50 70 минут получится Великолепный ужин Также можно добавить грибы
Картошку в масле обвалять, быстрее приготовится
Противень не нужно смазывать. Достаточно немного масла для обваливания картохи и чуть смазать курицу для красивой корочки и предупреждения высыхания.
Пищевой фольгой проложить
Е3
Екатерина 3
8 660
Вообще нужно либо масло либо бумага для запекания, потому что курица -не жирный сорт мяса, оно быстро высохнет. Еще вариант - налить немного воды, кура не будет сухой, но хрустящей корочки не будет. Так же можно завернуть куру в фольгу, получится очень сочной, но увы тоже без корочки.
Нурсулу Тумышева А причем вообще какая-то корочка?
не нодо лить масло а прост смазать чуть чуть так как мясо само выделяет жир
маслом растит слегка смазать противень, не больше
Normal_Fly
Normal_Fly
143

Похожие вопросы