Чем можно полить курицу для запекания в духовке,если не оказалось майонеза,сметаны или соуса?

Заверни в фольгу или кулинарную бумагу, тогда будет жариться в собсвтенном соку. Получится не хуже.

Можно маслицем или смесью чеснока и соли, горчицы.

ничем. просто в процессе запекания периодически ложкой зачерпываете с противеня вытопившийся из курицы сок с жиром и поливаете им курицу. лучше любого майонеза и прочей ерунды

Я поливаю курицу её же соком которая она выделяет при запекании.
Корочка получается очень румяной и вкусной!

Смазать растопленным, сливочным маслом.

Попробуйте просто маслом растительным. Можно еще смешать его с медом и давлен. чесноком. Тогда будет чудная хрустящая корочка. а аромат какой!..

томатной пастой добавив специй, кетчупом, просто специями карри и хмели сунели

курица бегает во дворе ..а готовят из куры или цыпленка !
зделай соус .. и запекай

1)Мед + кашица из луковицы (потри на мелкой терке) .. ну соль, перец, приправы. . перед тем кк обмазать. .
2)О! Еще очень вкусно аджикой полить.

медом

немного кефирчика, или пивом смазать!

Между прочим, не надо портить ничем курицу. На дно посуды - воду, сверху посолить - и изредка в процессе тушения поливать тем что вытапливается. Если очень постная - масло сливочное сверху или кусок сала.

натереть медом с горчицей и лимонным соком - очень вкусно

клевые соусы: 1 ст. л. жидкого меда + 2 ст. л. соевого соуса.
сок 1 лимона + 2 ст. ложки оливкового масла.

Смесью из растительного масла, специй по вкусу и чуть сахара для золотистой корочки.

Кетчупом или просто свежими помидорами

бульоном с растительным маслом помидорами лука побольше

смажте вашу курочку обычным подсолнечным маслицем-будет обалденная корочка

Лучше готовить в мешочке для запекания, а внутрь положить лимон. Тогда ничем поливать не нужно.

Тертым сыром с зеленью например.
Или пожарить в подсолнечном масле-обвалять в специях и в масле-жарить. Вкуснятища))

Cоком курицы, в процессе приготовления, получится очень румяная и хрустящая корочка.

Я бы сверху вторым противенем закрыла, чтобы корка не сгорела. Если уж совсем нет ничего чтобы смазать и фольги тоже нетЬ ))))))))))))))))))))

Ммммммммммм.... мда... Даже и не знаю сложная сложная задачка :) Ну полей каким нибудь соком, или кетчупом!!!! Сделай соус из подручных продуктов!!!!

Мелко нарезать укроп, выдавить чеснок и лимон все смешать и натереть, очень вкусно

не обязательно курицу приправами натерать моя жена готовит так ножом делает дырки засовует палец курице под кожу производит вращательные движения получается кармашки в хти кормашки в пихует силивочное мосло с измельченным чесноком и зеленью можно так же добавить все что дуже угодно очень прикольно получается обязатильно попробуйте

а ещё есть вариант пивком поливать. проверенно, вкусно

намазать горчицей смешанной с чесноком