Готовим в различных приборах

чем вас кормят сегодня? ( я сам всех кормлю!!!!)

Елена Иванова
Елена Иванова
2 912
макароны с курицей
ЕХ
Екатерина Худякова
193
Лучший ответ
ПЕРЕЦ, ФАРШИРОВАННЫЙ МЯСОМ И РИСОМ
На 500 г говядины — 1 кг стручков сладкого перца, 3 ст. ложки риса, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 луковицы, соль, перец по вкусу, зелень.
Для подливы: по 1 ст. ложке пшеничной муки и сливочного масла, 112 стакана сметаны, 2 ст. ложки томата-пюре, 2 стакана мясного бульона, соль по вкусу.
Подготовленное мясо пропускают через мясорубку, добавляют слегка обжаренный на сливочном масле, мелко нарезанный лук, вареный рис, соль, перец и все хорошо перемешивают.
Стручки зеленого перца промывают, делают на них поперечный разрез, удаляют семена, ошпаривают кипятком в течение 10 мин, дают стечь воде, начиняют подготовленным мясом с рисом, плотно один около другого укладывают в сотейник, заливают томатной подливой и тушат в духовом шкафу до готовности.
Приготовление подливы. Пшеничную муку пассируют, разводят мясным бульоном, добавляют сметану, пассированный томат-пюре и лавровый лист, хорошо размешивают, доводят до кипения, солят, процеживают и заливают перец в сотейнике.
При подаче на стол тушеные стручки перца поливают подливой и посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.
Aleks_Sandra Lozhkina
Aleks_Sandra Lozhkina
57 715
Я тоже сама всех кормлю)))
Ю*
Юличка! ****
20 301
К вечеру приедет сын, поэтому кормить буду я. В меню курица в тыкве, щука в фольге, винегрет, торт домашний.
Елена Иванова Жена спрашивает на счёт курицы в тыкве)) Расскажите?
Я пожарила картошку и сделала капустный салат, для мужа.
С&
Сашуля """""
14 883
Я надеюсь, что он меня сегодня в суши своидит.... А то все я да я готовлю ))) Хочется, чтоб побаловал уже....
Пол курицы гриль с каким-то непонятным соусом.. . =(
Т_
Танюфк@ _
2 727
не хотят кормить
Наташа Юрина
Наташа Юрина
1 826
мы еще не знаем, что бог пошлет на ужин
Сегодня была куриная печенка с грибами, лучком и томатом.
Обжарю сосиску, картошку, всё залью яйцом, а в прикуску томаты в собственном соку!
Тем что в холодильнике найду
стейки
Пироги, а завтра будут пельмени!