что приготовить на праздничный стол?

Свинина в меду
Вчера опробовала рецептик один утащенный из инета, получилось очень вкусно.
надо:
1. Свинина 500г.
2. Орехи кедровые 25 г (кедровых не было положила фундук. . тоже прикольно)
3. мед 3 столовые ложки
4. Сок 1 лимона и немного цедры
5. Мука, масло растительное, петрушка, специи для мяса.
процесс:
Свинину режите на тонкие полоски см 2 шириной, солите, посыпаете специями и, обваляв каждый кусочек в муке, обжариваете на раскаленном масле, до появления хрустящей корочки. Потом выкладываете мясо куда-нибудь, а в оставшемся масле (только следите чтобы не подгорало) обжариваете орешки до золотистого цвета, добавляете туда мед, лимон и немножко воды. Все это закипает, минутки 2 побулькает и положите обратно мясо. Перемешайте аккуратненько и минуты 3-4 подержите на огне, помешивая.
Готовиться минут 20-25 :)
Подавайте с молодой картошкой или макаронами.
Объеденье!

Манты. рыбу под маринадом. плов. шашлык. голубцы.

Цыпленок в слоеном тесте.

Продукты для цыпленка в слоеном тесте: 1 цыпленок, 150 г мясного фарша, 1 маленькая луковица, 50 г белого хлеба, 1 столовая ложка томат – пасты, 1 яйцо, 1 желток, соль, перец, куриные потрошки, замороженное слоеное тесто.

Для приготовления цыпленка в слоеном тесте подготовленную тушку цыпленка натрите солью снаружи и изнутри. Смешайте вместе мелко порезанные потрошки, мясной фарш, вымоченный и отжатый хлеб, томат – пасту, яйцо, специи и начините цыпленка. Зашейте у цыпленка шейное и брюшное отверстия. Тесто тонко раскатайте и заверните цыпленка. В тесте сделайте два маленьких отверстия для отвода пара. Украсьте цыпленка в тесте мелкими остатками теста. Запекайте цыпленка на противне в духовке на среднем огне. Примерно за 20 минут до готовности смажьте цыпленка взбитым желтком. Если тесто подрумянится быстро, то закройте цыпленка промасленной бумагой. Для этого блюда цыпленка можете разделить на порционные куски, а потом завернуть в тесто каждый кусок цыпленка.

Готового цыпленка подавайте к столу со свежими овощами, зеленью.

Приятного аппетита.

еды

Альвье. , шащлик, и шымпанскае.

праздничный ужин однозначно

Мясо по-французски...

приготовь красную рыбу с жареным луком и сыром
очень вкусно моё любимое блюдо

можно много чего, но лучше заглянуть в кулинарную книгу

Можно приготовить салат "Ералаш": на большое блюдо выкладываеются следующие продукты в форме цветка - нашинкованная капуста бел. , свекла и морковь свежие натертые на крупной терке, кукуруза консервированная и картофель фри. Эти продукты выкладываются по кругу. В центр выкладывается вареная мелко нарезанная печень говяжья. Примерная масса каждого продукта - 300 грамм. И затем все поливается майонезом. Можно присыпать солью по вкусу. Ставится на стол и смешивают салат перед гостями. И эстетично, и вкусно, и сытно!