хочу пончики с луком яйцом,не знаю рецепт подскажите.

Самый простой рецепт теста:
200 гр. творога, 1 яйцо, 0,5 стакана молока, щепотка соли, 1 ч. ложка сахара, сода на кончике ножа, погашенная уксусом.
Муки добавить столько, чтобы тесто не липло к рукам.
Эти пончики чудесно жарятся и довольно долго не черствеют.
Приятного аппетита!

Сырные пончики с луком-резанцем
Сырные пончики с луком-резанцем
(24 штуки) . Взять: 125 г масла, 1 стакан воды, 1 стакан муки, 4 яйца, 1 стакан тертого сыра, 2 столовые ложки сухого лука-резанца.
Налить воду и положить в большую миску. Накрыть и поставить на 7—10 минут на полной 17
мощности и довести до кипения. Добавить муку и хорошенько перемешать. Добавить яйца по одному, каждый раз хорошо взбивая смесь.
Добавить сыр и лук-резанец, хорошенько перемешать. Нагреть печь до 200С Ложкой или через трубочку выложить смесь на слегка смазанный противень для пиццы.
Выпекать в течение 20—24 минут на средней мощности

125 г сливочного масла, 250 мл (1 стакан) воды, 160 г (1 стакан) пшеничной муки, 4 яйца, 100 г (1 стакан) тертого сыра, 50 г (1 шт. ) репчатого лука.

Налить воду в миску, накрыть ее, поставить в печь на 7—10 мин. на полной мощности микроволновки и довести до кипения.

Добавить в кипяток осторожно муку и хорошенько перемешать. Вбить туда же по одному яйцу, каждый раз хорошо взбивая смесь. Потом добавить сыр и мелко наре­занный лук, хорошенько все перемешать.

Нагреть смесь до 200°С, ложкой выложить ее на сма­занный противень для пиццы и выпекать в микроволновке в течение 20— 24 мин. на средней мощности.

Тесто: на 1 кг муки-
стакан сыровотки (или воды)
0,5 ч. л. соли,
2 ст. л. сахара
0,5 стакана подсолнечного масла
50 гр. дрожжей
Замесить тесто, подождать, пока подойдет. Или взять готовое дрожжевое тесто в магазине.
Начинка:
яйца, сваренные вкрутую, порезать кубиками, порезать лук (желательно зеленый) , посолить, добавить размягченное сливочное масло (примерно столовую ложку) , перемешать.
Жарить в растительном масле