что приготовить в новогоднюю ночь с учетом наступления года ТИГРА?

Салат «Тигренок»

Ингредиенты
400 г картофеля
200 г колбасы (я использовала вареную)
200 г огурцов (свежих или маринованных)
лук-порей или 150 г репчатого лука
3 яйца
400 г моркови
майонез
соль
перец
для украшения:
маслины (или чернослив, черная икра)
Рецепт приготовления

Как известно, наступающий 2010 год - год Тигра.
Предлагаю Вашему вниманию салат, который, надеюсь, Вы приготовите в Новогоднюю ночь.
Таким образом можно украсить совершенно любой салат.

Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.
Картофель натереть на мелкой терке.
Колбасу нарезать мелкими кубиками.
Огурцы нарезать мелкими кубиками.
Лук порей мелко покрошить (репчатый лук нарезать кубиками, залить кипятком, оставить на 15 минут, затем промыть в холодной воде) .
Яйца натереть на мелкой терке (белок от одного яйца оставить для украшения) .
Морковь натереть на мелкой терке.
На дно плоского блюда выложить картофель, немного посолить, поперчить, придать форму головы тигра.
Смазать майонезом.
На картофель выложить колбасу, смазать майонезом.
На колбасу выложить огурцы (свежие огурцы немного посолить) , смазать майонезом.
На огурцы выложить лук.
На лук выложить яйца, смазать майонезом.
На яйца выложить морковь.
Мелко нарезать около 6-7 маслин.
Из белка сделать глазки и щечки.
Из маслин нос и ресницы.
Из огурца - зрачки.
Из колбасы - рот.
Из нарезанных маслин выложить полоски.
Усы можно сделать из белой части лука порея.

Куриные крылышки медовые
Продукты: 1,5 кг куриных крылышек, 1 столовая ложка меда, 1 столовая ложка соевого соуса, соль, приправы по вкусу, растительное масло для жарки.
куриные крылышки посолить, обсыпать специями и обжаривать 5-10 минут. Затем добавить 1 столовую ложку меда и перемешать. За 5 минут до готовности влить соевый соус и снова перемешать.

Год тигра наступит где то в середине февраля! И вообще мы не китайцы.. . пока...

Мясо по-гавайски.
Мясо свинина (биточное) , ананасы конс. , лук, майонез, сыр, соль и перец.

Мясо отбить и замариновать в соке ананасов на 2 часа. Смазать форму подс. маслом, мясо поперчить, посолить и выложить в форму. Сверху на мясо лук (порезанный кольцами и разъединенный) , кусочки ананаса (не вплотную, а с расстоянием) , полить майонезом (кривой линией :)) и посыпать тертым сыром.
Между кусочками мяса налить немного сока (или просто воды) , запекать в духовке при 180 град. до готовности.
В качестве гарнира можно использовать классический отварной картофель с маслом и укропом. Приятного аппетита!

У меня ник такой-) Мяса....

Тигра)))

Только не запечённого тиграшку)) )

Тигриный суп из ноготков тигра с тигриным соусом, тигриный салат, сделанный из ушных хрящей тигра, бутерброды с языком тигра, коктейли из жидких чатей тигра, с использованием глаз тигра для украшения коктейлей, пирожки с печенью тигра, тигриное мясо по-французски, колбаса из тигриного мяса, завёрнутая в кишку тигра, всё это заправленное тигриным соусом, а если честно, даже не знаю что можно приготовить на тему наступления года тигра.

Все, что угодно мясное. Буженина, птицу запечь, холодец, даже просто колбасу порезать.
А вот встречать праздник в одежде леопардовой или тигровой расцветки не стоит. Тигру не понравится, что вы надели на себя его "шкуру".

Побольше мяса))

Мясо с кровью...

Что должно присутствовать на праздничном столе

Встречая 2010 год, следует поставить на стол жёлтые, пурпурные или полосатые (из двух цветов) свечи. На стол нужно подавать мясо во всех видах (для вегетарианцев — соевые продукты, другие бобовые) . Учитывая характер и металлическую природу нынешнего Тигра, неплохо приготовить мясо на шампурах или с помощью гриля; гарнир можно сделать из картофеля, свеклы или моркови, что будет данью уважения Тигру-предшественнику, покровителю 1998 года, стихией которого была земля. Предпочтительны напитки жёлтых, красных и янтарных тонов; особенно подойдут апельсиновый и мандариновый соки. Однако не стоит позволять себе и близким выпить по случаю праздника лишнюю рюмку, чтобы не стать похожим на заклятых врагов Тигра — Обезьян. На время торжества музыкальный центр лучше выключить, заменив его пением — сольным или хоровым. Угощения должны быть разнообразными, чтобы дом в течение года был полной чашей. Стол лучше поставить на середину комнаты, в центре стола — металлическая ваза с желтыми фруктами. Если добавить в вазу «золотые» и «серебряные» безделушки, то она станет выглядеть ещё более эффектно.

Зайдите на сайт - Кулинарные рецепты Скрипкиной Анастасии, там очень много блюд для Нового Года, даже есть салат - тигр