что выбудете готовить на новогоднюю ночь кроме оливье?

Салат изысканный
ветчина 200 гр
говядина200 гр,
креветки 100 гр ( очищенные)
язык 100 гр
курица 200 гр
3 соленых огурца
250 гр майонеза
все мясо отварить, остудить, порезать кубиками ( кроме креветок) , огурцы порезать тонкими полосками, все залить майнезом и перемешать

Грибной салатик
шампиньоны св, картофель отварной, лук репчатый, огурцы маринованные, майонез, сыр твердых сортов
обжарить на масле грибы и шинкованный лук, мелко порезать маринованные огурцы и вареный картофель, все соединить, заправить майонезом и поверх посыпать тертым сыром, дать настояться часа 2-3

Рыбный салатик
тушка копченой рыбы, удалить все кости, кожу, зеленый горошек 1 б, масло растительное ( 2-3 ст л) , сырой шинкованный репчатый лук, вареный картофель

Я покупаю готовое все - шампанское и рафаэлло)))) .
А все остальное - .обычно не до еды в Новый Год.

Вот как раз ольвье готовить и не буду! Дальше по настроению - с морепродутами салатик какой-нибудь забацаю, из копч. куры с анасами обязательно.. . Но никаких оливье, под шубой и крабовых. В нашей семье это салаты на каждый день, а не на праздник.

лично у меня уже составлено меню

Холодец, рыбное заливное или язык заливной.. . Ням.

только не оливье.

вообще готовить ничего не буду )))
пойду вгости )))))

я буду бомбочки готовить

Бутылка водки и две ириски...

Винигрет