Готовим в различных приборах

подарили блендер.дайте рецептик что в нем можно приготовить.спасибо)

может кактейли какие или супчики
СУП-ПЮРЕ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ И КАРТОФЕЛЯ

картофель – 4 шт
шампиньоны - 300 г
лук репчатый– 2 шт
сливки (20%) - 500 мл
масло растительное
перец
соль

Картофель почистить, порезать на четвертинки. Залить картофель водой так, чтобы она только покрывала картофель, посолить, отварить до готовности, слить воду. Лук и шампиньоны порезать, обжарить на растительном масле. Картофель и шампиньоны измельчить в блендере. Добавить сливки, поперчить. Довести до кипения. Посыпать зеленью и подать на стол.

МУСС ИЗ КУРАГИ

курага – 200 г
белки яичные – 5 шт
сахар – 2 ст л
масло растительное - 1 ст л
соль

Курагу вымыть и потушить в небольшом количестве воды. Размягченную курагу измельчить блендером, добавить сахар и снова потушить 10-15 мин. Выложить массу в смазанную маслом форму. Белки взбить с небольшим количеством в плотную пену, выложить на курагу. Запечь в духовке. Подавать мусс с теплым молоком.

АРБУЗНЫЙ ФРАППЕ (FRAPPE)

На 6-8 порций:
150 гр сахара
1 кг арбуз, очищенный от семян и порезанный на кубики
малина для украшения

Поместить сахар и 600 мл воды в кастрюлю. Поставить на маленький огонь и помешивать, пока сахар не растворится. Дать покипеть около 5 мин. Снять с огня и дать остыть. Положить половину арбуза и половину сиропа в блендер или миксер и смешивать до однородности. Перелить в кувшин и повторить с оставшейся половиной арбуза и сиропа. Разлить по высоким бокалам и украсить малиной. Сразу подавать.
Карина Тохтаназарова
Карина Тохтаназарова
2 989
Лучший ответ
Супчик ты сваришь на плите, а в блендере превратишь его в пюре.
Также в нём можно измельчить зелень, орехи, сыр, чеснок, овощи ( т. е. много чего) т. к. по своей сущности это измельчитель. А коктейли - это фантазия ( молоко, мороженое, фрукты, сиропы)
Дерзай!
Маринованные помидоры ( очищенные от кожуры) + чесночёк в блендр= закусон первейший!!!!
Настя Слепенко
Настя Слепенко
32 369
мороженое + молоко + варенье (я люблю клубничное) ...мммммм.. . сказка. как в детстве. часто так делаю
Ольга Грибинюк
Ольга Грибинюк
27 184
Я использую блендер не для готовки))) , а для резки, взбивания и приготовления пюре.
Кроме коктейлей и супов- пюре (когда обычный суп оказывается слишком густым, то я его сразу отправляю в блендер) , можно летом делать прокрутку смородины. Сахар добавляете потом. Из всех моих способов заготовки ягод с песком, этот самый удачный...
Марина Марина
Марина Марина
11 286
Пару собственных рецептиков
омлет
яйца+ сметана (пару ст. ложек) + сыр + ветчина+ соль, специи. все это на сковороду.

суп-пюре
варен картофель+ любые варен овощи+ сливки. это пюре варить на медленном огне. туда добавить жаренные грибы (я обычно кладу шампиньоны) , соль и специи по вкусу.

йогурт
ягоды + кефир + сахар
смузи можно попробовать :)
например: банан+молоко+какао = вкусно
или вишня+молоко+мороженое+ мята..)
Зайк, в блендере не готовят блюда. Исключение - пюре для детей. Блендер нужен для подготовки продуктов к дальнейшему приготовлению того или иного блюда...
В блендере приготовить ничего нельзя! Это не кастрюля! Им можно только взбить и смешать. Размельчить! Инструкцию прочитай!
Творог очень полезен, но не многие его любят а вот рецепт :
молоко+творог+сахар+банан (яблоко)