Кто делал бельгийсие вафли при помощи мультипекаря редмонд? Дайте рецептик хороший проверенный, спасибо.

Рецепт не подскажу, но меня угощала подруга этими вафельками, у неё есть этот мультипекарь, очень вкусно, она там не только вафли, а и бутерброды различные делает, пиццу.

я в электрогриле пеку. рецепт венские вафли в инете или как орешки
посмотрела-тоже хочу такого пекаря со всеми насадками)

Вот мне тоже интересно. Как в кастрюле вафли можно сделать? Сейчас почитаем.

я по рецепту из книжки которая в комплекте готовлю, а последнее время с начинкой приноровилась делать сладкие и если сахар убрать и больше соли, то соленые с овощами и курочкой. то есть вафля-начинка-вафля, объеденье! еще панельку для сосисок в тесте хочу)

Я, на своём столько уже всяких вафель готовила.. что и не описать))) Из редмонтовской книжки конечно тоже, но вообще любые рецепты вафель можно брать, я не поленилась и даже с бельгийского сайта рецепт перевела и сделала, особой разницы не увидела, но было любопытно.

Да рецепты для мультипекаря лучше брать из книги или на сайте Редмонд, там очень много рецептов вафель, даж зелененькие есть)))

Я делала, ловите :
Мука пшеничная – 175 г
Молоко – 225 мл
Яйца – 100 г/2 шт.
Масло сливочное – 85 г
Сахар – 60 г
Разрыхлитель – 5 г
Ванилин – 5 г
Соль

ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Желтки отделить от белков. Желтки взбить с сахаром. Добавить к желткам размягченное сливочное масло и взбить. Затем добавить молоко и ванилин, перемешать. Добавить разрыхлитель, муку и вымешать тесто. Взбить белки с солью до пены и аккуратно вмешать в тесто.
Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку.

Мука пшеничная200 г
Яйцо куриное3 шт
Масло сливочное120 г
Сахар30 г
Разрыхлитель3 г
Ванилин1 г
Соль
Молоко250 мл
разделить яйцо и белки остудить, масло размягчить. Взбить отдельно белки. Взбить желток с маслом, добавить белок и перемешать. Добавить всё остальное и перемешать. На разогретом мультипекаре, залить в панели вафель смесь.