что можно приготовить в пароварке, быстро и просто !??

Да что хотите!) ) Овощи, крупы. Котлетки. Если есть рыба (желательно филе) -подсолить, с лимончиком и травками в пароварку! Быстро и вкусно

У меня вот такая, для СВЧ. Дети любят овощи, особенно броколли ( а мне бы в панировочке и на сливочном масле обжарить или в кляре)

Готовится дольше чем при варке, жарке и выпекании, так что быстро, в данном случае неприменимо. При готовке в пароварке остаётся больше вкусов, это и хорошо и плохо, лук в пароварке получается резковатый, его лучше обдавать раскалённым подсолнечным маслом перед закладкой в пароварку. , или немного пассеровать.

Для пароварки. Фаршированные помидоры с курицей. У помидор отрезать верх с плодоножкой, ложечкой вынуть внутренности. Фарш: Брынза 250гр. + чеснок 4 крупных зубчика. Все растереть и нашинковать помидоры.

Окорочка (или курицу кусочками) обвалять в приправе для курицы. В пароварку на нижний уровень поместить курицу, на верхний помидоры. Включить примерно на 30 минут.

Соус: 1 пачка сметаны + мелко порубленную зелень + чеснок, пропущенный ч/з чесноковыжималку, соль, перец по вкусу. Готовое блюдо полить соусом.
Приятного аппетита!

Зразы, фаршированные омлетом

100 г белого батона без корок замочить в молоке и отжать. -600 г мякоти говядины пропустить через мясорубку. Из мяса, хлеба и 1 столовой ложки сливочного масла приготовить фарш. 2 яйца хорошо взбить, смешать с молоком (3 ст. ложки) , вылить на смазанную растительным маслом сковороду и на пару довести до готовности. Омлет охладить и изрубить. Из мясного фарша сделать 8 круглых лепешек. На середину каждой положить омлет, края соединить.
Поместить зразы в один слой на решетку-пароварку, разместить ее на кастрюле с кипящей водой.
Варить на пару около 30 минут.
Подавать с маслом или молочным соусом.

Корейская Пян-се

Ингредиенты:
600 г муки,
500 г мяса,
100 г лука,
20 г чеснока,
соль,
40 г соевого соуса,
ненмого кунжутного семени,
черный перец.

Как готовить:
1. Для начинки в одинаковой пропорции взять свинину и говядину, пропустить через мясорубку. Фарш смешать с мелко нарезанным луком, чесноком и черным перцем.
2. Нашинковать капусту и подсолить ее. Через некоторое время отжать и смешать с мясом, добавить приправы. (Вместо капусты можно использовать кимчу) .
3. Готовое дрожжевое тесто разделить на шарики и раскатать в виде круглой лепешки. Положить в центр лепешки фарш, соединить края теста и защипать. Пян-се сложить на доску и дать им подняться в теплом месте.
4. Сварить пян-се на пару.

я делаю котлеты, манты. можно готовить овощи, но картошку не советую. она почему то темнеет.

мне больше всего нравится омлет, получается пышный и не оседает

Овощи замороженные в виде полуфабриката. Продаются в любом магазине.