Подскажите как делать бедра индейки в духовке?

натераете солью, перцем и чесноком, на протвень смазанный маслом и вдуховку на 30 минут. Приятного Аппетита!

Нашпиговываем чесночком, солим, перчим, посыпаем любимыми специями.
поливаю совсем чуточку маслом растительным.
Заворачиваем в фольгу и в разогретую духовку ( на сковородке или протвени)
готовится примерно минут 40.
потом разворачиваем фольгу и остовляем мясо в духовке, чтоб подрумянилось.

Бедро индейки в духовке

Берем бедро индейки (не путать с голенью, а то замучаетесь с сухожилиями и т. д.)) )

Нашпиговываем чесночком, солим, перчим, посыпаем любимыми специями. Я поливаю совсем чуточку маслом растительным.

Заворачиваем в фольгу и в разогретую духовку.

Готовится примерно минут 40. (примерно, потому что на часы никогда не смотрю и не засекаю)

Получается очень нежное, сочное мясо.
Я его не открываю в духовке и не делаю румяным. Именно так бедро индейки мне нравится больше.
А еще получается много фантастически вкусного мясного сока, в который классно макать лаваш и есть, есть, есть: -)

Делаем также, как и окорочка, мажем майонезом с чесноком, в духовку на протвинь и жарим до готовности.

Маринуешь в тех специях, который по вкусу тебе.. . Добавь соевый соус.. Чуть чуть, для цвета.. . Еще когда паприку сухую добавишь, оч. вкусно.. . Оставь на часик полежать в маринаде.. . Потом в рукав для запекания, или в пакет для запекания 50мин при температуре 180гр.. . ВКУСНО!!!!

Бедро надрезаем поперек волокон, лимон каплями в надрезы, копченый бекон в надрезы, в разогретую духовку 200 градусов на 25 мин. (готовое полить чесночным или соевым соусами)