Готовим в различных приборах
Вам не кажется что хлеб из хлебопечки вызывает изжогу?
кушайте холодным
Я пеку дома хлеб в Аэрогриле, у друзей угощаюсь из хлебопечки. Слава богу, без изжоги. И ни у кого из домашних изжоги нет.
Да свежий теплый хлеб может вызывать изжогу.
канечно но свой лучше
Я вообще не люблю хлеб собственного изготовления. Почему-то у всех моих знакомых, у кого есть хлебопечки, он получается очень грубый.... даже белый хлеб выходит по текстур, как батон черного.... я же люблю мягенький =))) Свеженький и тепленький французский багет =))
Вика Кедрова
Факт.
Наталья Лемух
Не факт! Рецептуру соблюдать надо, чтобы грубым не был.
Вот уже несколько лет пеку хлеб и никогда такого не замечала...)))
Не было такого...
Ни разу такого не было, хотя хлеб постоянно от туда.
изжогу может вызывать множество продуктов, но она может быть только у тех, у кого желудок не совсем здоров.
Если изжога только от хлеба на быстрых дрожжах, то попробуйте приготовить
на активированных свежих (Одесских или Львовских)
5-10 гр свежих дрожжей разотрите с небольшим (1/2 ч ложки) кол-вом сахара + немного теплой воді
и оставьте в теплом месте на 10-20 минут.
Продукт готовый по запаху чуть напоминает шампанское. .
А затем в тесто, хлеб на таких дрожжах могу кушать теплым, а на других, увы
на активированных свежих (Одесских или Львовских)
5-10 гр свежих дрожжей разотрите с небольшим (1/2 ч ложки) кол-вом сахара + немного теплой воді
и оставьте в теплом месте на 10-20 минут.
Продукт готовый по запаху чуть напоминает шампанское. .
А затем в тесто, хлеб на таких дрожжах могу кушать теплым, а на других, увы
Вика Кедрова
Вы пробовали шампанское?
не из хлебопечки, а вообще хлеб, потому что он на дрожах.
у меня не вызывает хлеб из хлебопечки изжогу
Не кажется. Не вызывает. Надо проверить желудок.
Изжога — чувство жжения позади грудины, по ходу пищевода. Преимущественно изжога бывает при повышенной кислотности желудочного сока, появляется через 30—45 минут после еды как результат заброса кислого содержимого желудка в пищевод, изредка натощак. Может быть и у. больных со сниженной желудочной секрецией (при развитии хронического атрофического гастрита, либо в пожилом возрасте) .
Причин возникновения изжоги много: различные органические кислоты, образующиеся в желудке при расстройстве процессов пищеварения, раздражение пищевода желчью, забрасываемой из желчного пузыря в двенадцатиперстную кишку, а затем. в желудок и далее в пищевод. Среди них и развитие воспалительных процессов в верхних отделах желудочно-кишечного тракта, что свидетельствует о хронических гастритах, дуоденитах, эрозивно-язвенных поражениях желудка и двенадцатиперстной кишки, и хронические холециститы, и различные функциональные расстройства желчевыделительной системы.
Особо надо подчеркнуть, что чувство жжения за грудиной может быть и проявлением заболеваний сердечно-сосудистой системы, а не органов пищеварения. Загрудинное жжение характерно для стенокардии, а иногда возникает и при повышении артериального давления.
Определить, пищеварительная изжога у вас или сердечное загрудинное жжение, несложно. Если после приема валидола или капель Вотчала не-. приятные ощущения проходят, то следует обратиться к кардиологу, он снимет электрокардиограмму и назначит соответствующее лечение.
Учтите, однако, что иногда изжога беспокоит и практически здоровых людей. Это — следствие неправильного питания, злоупотребления острыми приправами, жирной пищей, алкогольными напитками. У некоторых изжогу вызывают кислые фрукты (яблоки, лимоны, сливы) , кефир и другие молочнокислые продукты, черный хлеб. Загрудинное жжение и боль могут также возникать внезапно при подъеме тяжестей: резко возрастает внутрибрюшное давление, и становится возможным заброс желудочного содержимого в пищевод.
Причин возникновения изжоги много: различные органические кислоты, образующиеся в желудке при расстройстве процессов пищеварения, раздражение пищевода желчью, забрасываемой из желчного пузыря в двенадцатиперстную кишку, а затем. в желудок и далее в пищевод. Среди них и развитие воспалительных процессов в верхних отделах желудочно-кишечного тракта, что свидетельствует о хронических гастритах, дуоденитах, эрозивно-язвенных поражениях желудка и двенадцатиперстной кишки, и хронические холециститы, и различные функциональные расстройства желчевыделительной системы.
Особо надо подчеркнуть, что чувство жжения за грудиной может быть и проявлением заболеваний сердечно-сосудистой системы, а не органов пищеварения. Загрудинное жжение характерно для стенокардии, а иногда возникает и при повышении артериального давления.
Определить, пищеварительная изжога у вас или сердечное загрудинное жжение, несложно. Если после приема валидола или капель Вотчала не-. приятные ощущения проходят, то следует обратиться к кардиологу, он снимет электрокардиограмму и назначит соответствующее лечение.
Учтите, однако, что иногда изжога беспокоит и практически здоровых людей. Это — следствие неправильного питания, злоупотребления острыми приправами, жирной пищей, алкогольными напитками. У некоторых изжогу вызывают кислые фрукты (яблоки, лимоны, сливы) , кефир и другие молочнокислые продукты, черный хлеб. Загрудинное жжение и боль могут также возникать внезапно при подъеме тяжестей: резко возрастает внутрибрюшное давление, и становится возможным заброс желудочного содержимого в пищевод.
Естественно, поскольку это недоферментированный продукт. Вы знаете, что правильное тесто для пиццы в Италии готовится 2 дня (полная ферментация дрожжей) . Примерно таким же образом готовится хлеб во Франции. Они едят ОЧЕНЬ много хлеба, но не пухнут от него, как наши от нарезного батона, который хлебом назвать стыдно. Отсюда и изжога - желудок его не хочет. Ну и, конечно, великолепная низкокрахмалистая твердая европейскя пшеница играет не последнюю роль.
Похожие вопросы
- Возможно ли выпечка бездрожжевого хлеба в хлебопечке?
- А кто хлеб дома печет в хлебопечке? Помогите нужен рецепт черного хлеба для хлебопечки
- как испечь нормальный хлеб в хлебопечке?
- Белый хлеб в хлебопечке.
- Почему не получается хлеб в хлебопечке ?
- белый хлеб в хлебопечке
- печём хлеб на хлебопечке
- Черный хлеб в хлебопечке!Помогите не получается!
- закваска для хлеба для хлебопечки
- посоветуйте 100%-ный рецепт хлеба из хлебопечки. И вообще-советуете купить хлебопечку?