Подскажите какие простые но вкусные блюда можно приготовить в духовке?

сухари насушить

я последнее время декаю "курицу в рукаве"(с приправой Магги на второе - курица в паприке) - вкусно, совсем не жирно, а ГЛАВНОЕ - ЧИСТО!

Замаринуйте на ночь куриные ножки или крылыщки в соевом соусе-маринаде Киккоман. Больше ничем приправлять не надо. Выложите на сковороду без ручки или удобную ёмкость. И в духовочку на 35 минут. Очеь вкусно.

Запеканка из макарон и творога. На 300г творога взять 2 яйца, 3ст. л. сахара, полстакана изюма, макарон отваренных по объему столько же, сколько и творога. Все смешать, выложить в сковороду, смаз. маслом и посып. сухарями. Сверху присыпать сухарями и положить неск. маленьких кусочков слив. масла. Выпекать минут40.

если у вас нет горшочков, возьмите обычные банки стеляные, с железными крышками/для консервации которые/,налодите в банку кусочки мяса, любых овощей по вкусу, долетй туда воды, или сметаны, или майонеза немного, закройте крышкой и в духовку ...это блюдо очень удобно тем, что можно положить все что есть или просто любишь, при этом всегда будет вкусно, даже если без мяса

Один из любимых вариантов приготовления курицы (куриных ножек) : посолить, поперчить, слегка обжарить, сложить в форму. В сметану добавить чуть-чуть воды, бульонный кубик (лучше грибной) , залить. Если есть обожаю добавлять пережаренные с репчатым луком грибы. И в духовку минут на 30. В готовое блюдо немного чеснока и свежий укропчик.
Ну а говядину (телятину) если очень просто, нарезаю, хорошо отбиваю, солю, перчу, укладываю на противень. Сверху нарезанный полукольцами репчатый лук, майонез, тертый сыр. В духовку минут на 30.
Удачи и приятного аппетита! :)

Картошку с салом, окорочка, рыбу запечь, свинину с картошкой, шарлотку, омлет....

Слоенка запеченая, или запеканка слоеная

Для приготовления, нам понадобятся: картофель, шампиньоны, лук репчатый, помидоры, куриный фарш, сыр (чтобы хорошо таял) , зелень (базилик, укроп) , приправы (молотый душистый перец, куркума, паприка) .

Начнём с картофеля. Нарежем его кружками, толщиной по пол сантиметра. И отправляем в кастрюлю с горячей подсоленой водой. Полностью отваривать его не будем. Нам надо чтобы все продукты были примерно одной “мягкости” или “твёрдости”, так что - варим до полуготовности. Пока картофель варится, займёмся соусом.
Лук нарезаем мелкими кубиками. Порубим листики базилика, без и укроп. Разогреваем сковороду, добавляем растительного масла, прогреваем его и начинаем обжаривать лук на сильном огне. Как только он начнёте зарумяниваться, делаем огонь средним и добавляем куркуму, сухую паприку (можно молотую, а можно хлопьями) , молотый чёрный перец. Солим. Перемешиваем и делаем огонь на полную.
Разгребаем центр сковороды и выкладываем фарш. Через некоторое время, начинаем перемешивать. Сначала только фарш а потом, когда он немного обжарится, всё вместе. Вот тут-то и всплыл, в буквальном смысле слова, этот куриный жир. Диверсия на лицо. Попробуем использовать это в своих интересах. Опять раскапываем центр сковороды, там тут же собирается масляная лужица. Вот в неё мы и высыпаем нашу зелень. Аромат сразу пошёл замечательный. Не зеваем, зелень не должна подгореть. перемешиваем её - раз, два, три и теперь всё вместе. Выключаем огонь.
Осталось только порезать шампиньоны и помидоры. Порежем их дольками. Не толстыми - не тонкими, а так, чтобы в самый раз.
Берем блюдо для запекания и начинаем выкладывать. На дно, слой картофеля. На него слой грибов.
На грибы выкладываем половину “курно-лукового” соуса. И повторяем всё снова. Картофель, грибы, соус.
Самым верхним слоем выкладываем помидоры и посыпаем их тёртым сыром. Духовку надо разогреть до 160-180 градусов. Можно запекать.
Запекаем минут 25-30, в зависимости от особенностей духовки. Также, в зависимости от возможностей духовки, выбираем расположение и режим. Если духовка обычная то ставим на средний уровень и равномерный нагрев. Если духовка с конвекцией, то нижний уровень - нагрев снизу и конвекция. Ну да Вы и сами знаете все особенности вашей техники

картофель запеченый с сыром. эдакие лодочки, внутри сыр с зеленью и чесноком.

Лазанью и самсу. Ням-ням...

пицца!
самая вкусная =)