Готовим в различных приборах

Сварила куринный бульон, что теперь из него сделать эдакое, однообразные супы уже надоели, подскажите?

Faya Djamalutdinova
Faya Djamalutdinova
2 586
Необычно, но очень вкусно. В бульон кладете картофель кубиками такими не очень крупными, варите, затем банку консервированной кукурузы, лук, зелень и карри. В принципе все. А, забыла мясо куриное порежьте кусочками небольшими. Суп такой густоватый должен быть.
Мakpal Zhusupova
Мakpal Zhusupova
1 418
Лучший ответ
Сварить вермишель, запечь ее с яйцами. Нарезать на квадратики. Положить квадратик в тарелку, залить бульоном, посыпать зеленью.
Наталья Гущина
Наталья Гущина
68 355
добавить домашней лапши будет лучше чем с покупной
Елена Орлович
Елена Орлович
29 574
На курином бульоне можно отличный борщ приготовить.
домашнюю лапшу а чтоб поприкольней перед подачей налейте в тарелку соевого соуса и соуса тобаско
Добавьте нарезанных вареных яиц, зелени - всё.
Elena Zubkowa
Elena Zubkowa
21 012
Суп с клецками, щи.
Да, Я Такая!
Да, Я Такая!
15 548
распустить в нем желатин по инструкции, в тарелки разложить вареные яйца (половинки) и зелень, можно вареную морковку красиво порезанную. Заливаем, застывает, лопаем)))))
А мне борщ больше нравится на мясном бульоне. А Вам можно добавить картошечки, овощей (естественно, курицу оставить), зелень и сделать густой супчик--между первым и вторым по определению
Элиана Лысова
Элиана Лысова
11 342
желе это хорошо, но еще и мяса надо добавить.
Настя Кощеева
Настя Кощеева
10 309
можно зеленюшку покрошить, макарошки добавить
Нарезать черствый батон кубиками ~1- 1,5 см.
Поджарить (Но не пережарить, только до сухариков светло-желтого цвета!) , можно в духовке.
Зелень петрушки, лука нарезать мелко. Сварить яйца и очистить.
Подавать бульон с очищенными яйцами.
Зелень, перец молотый черный и сухарики каждый добавляет себе сам по вкусу и желаемому хрусту!
Когда доваривается куриный бульон и совсем нет времени, делаю манные клецки. Яйцо растираю вилкой, солю, перчу, иногда добавляю сушеный укроп мелкий. Насыпаю манки столько, чтобы получилась ОЧЕНЬ ПЛОТНАЯ МАССА, но не крошащаяся от сухости. Чайной ложечкой отделяю и - в бульон. У нас в семье вообще манку в разных видах принимают на УРА! И запеканки, и крем для птичьего молока и даже кашу!
1. Очень люблю супчик из корневого сельдерея:
Корневой сельдерей, лук, морковь, болгарский перец, помидорки. Очень вкусно и мужу очень нравится.

2. Крем-суп из цветной капусты:
Забрасываем в бульон цветную капусту, морковь + иногда добавляю тот же корень сельдерея.
Отвариваем до готовности овощи и отправляем все в блендер (можно вместе с куриным филе, а можно филе оставить кусочками) . После переливаем назад в кастрюльку и прогреваем, но не кипятим. Если не боитесь каллорий, то очень вкусно добавить сливки 20% или сливочное масло.
Быстро и просто. При подаче посыпать зеленью.
Елена +++++
Елена +++++
1 605
Добавить желатина, нарезать кубиками и для красоты сыром потереть сверху твердым!
(Zaya~Zarina )
(Zaya~Zarina )
959
Добавьте 1 лук, 2 картошки, а также зелени побольше, желательно кинзу.
На куринном бульоне мн нравится -РИСОВЫЙ СУП.
Clever Dinako :)))
Clever Dinako :)))
310
Очень вкусно получится социви. Нужно перемолоть грецкие орехи на мясорубке, положить их в кастрюлю и постепенно добавлять куриный бульон. Консистенция должна получиться как жидкая сметана. ДОбавить молотый кориандр. Куриное мясо разрезать на порционные куски и положить в соус. Очень вкусно если есть это без приборов - просто макая хлебом.
для ребенка вырезаю узоры из овощей для мужа просто больше мяса
на курином бульоне получаются очень вкусные свежие щи....