кто нибудь пробовал сырники делать в пароварке?Интересно, вкусно получается или нет....м?

Тут можно разные рецепты посмотреть:
http://parovarka.com/
http://gotovimnaparu.ru/
http://parovar.com/
http://www.kulina.ru/articles/rec/par/
http://parovarky.narod.ru/desert.html

Сырники:
Ингредиенты: пачка творога- 200 г. ; яйцо – 1шт. ; манная крупа - 2,5 ст. л. ;
сахар-песок - 2 ст. л. ; можно добавить корицу, ванилин, цедру лимона и т. п.
Приготовление: всё тщательно смешать, из полученной массы слепить сырники,
обвалять в муке (по желанию) . И поместить в корзину пароварки на 25-30 минут.
Подать к столу со сметаной.

Суфле творожное с печеньем паровое:
Ингредиенты:
120 г творога, 20 г печенья, 15 г сахара, 0,5 яйца, 25 г молока, 10 г сливочного масла, 30 г сметаны.
Приготовление:
Печенье истолочь, смешать с сахаром, за­лить, молоком, дать постоять 10-15 минут.
Затем соединить с протертым творогом, желтком и 5 г. растопленного масла.
Всю массу хорошо перемешать, соединить со взбитым белком, выложить в формочку,
смазанную маслом, верх разровнять и на пару довести до готовности.
Подать к столу со сметаной.

в духовке получатся намного вкуснее, чем на пару! Главное на противень положить пореже, увеличиваются сильно при выпечке!

:) Получатся как ленивые вареники ...на пару.

наверно получатся ленивые вареники

Очень часто, в выходной, на завтрак, готовлю очень нежные паровые сырники. Мы любим из жирного, домашнего творога. Рецепт очень простой. -0,5 кг. творога (если нежирный, то можно добавить кусочек сливочного масла) -2 яйца- 0,5 ч. л соли-2-3 ст л. сахара (можно и больше) ~ 1 ст. л. с горкой муки (в зависимости от влажности творога) -ванилин -Вишни (из морозилки, не размораживая) , посыпаю немного крахмалом. Все ингредиенты (кроме вишни) можно просто перемешать, а можно взбить погружным блендером. Формирование сырников (делаю их крупные ):Припудриваю руки мукой, беру ложкой немного творожной массы, и делаю "лепешечку", кладу на неё несколько вишен (или смородинок и т. д. ) и ~0,5 ч. л. сахара. Защипываю, и формирую шарик. Складываю эти сырники в корзинку пароварки (Обильно! смазанную маслом) . Режим «Варка на пару» 10 минут. Еще вариант: Взбить все ингредиенты блендером (белки можно взбить отдельно, и добавить в последнюю очередь) , добавить ложку с горкой сметаны. Муки, в данном варианте, можно положить меньше. Смазать порционные мисочки сливочным маслом, и положить творожную массу, сверху красиво выложить фрукты (тоже с крахмалом), и немного сладкой сметаны. Поставить в корзинку-пароварку. Режим «Варка на пару» 15 мин. Можно вместо фруктов добавить в творог натертую на мелкой терке сырую морковочку. Очень красивый будет цвет. Приятного аппетита !

Только сегодня с коллегой на работе обсуждали )))) Она делает, говорит - супер получается. Только у нее не пароварка, а мультиварка. но смысл, по-моему, тот же. Говорит, обычным способом не получались. А тут просто шик, блеск, красота! Думаю попробовать стоит!