А что за пирог или другое мучное изделие сделать если есть яйца, молоко и мука... и варенье

4 яйца, стакан муки, стакан сахара и пол чайной ложки гашеной соды.
Взбить яйца с сахаром, добавить муку и соду. Тесто вылить в форму смазанную маслом выпекать про температуре 160 градусов до румяного цвета. Потом можно разрезать пополам и смазать вареньем.

Пирог с яблоками дрожжевой

Приготовить дрожжевое тесто (лучше по рекомендациям на пакете дрожжей) . В начинку смешать тонко нарезанные с кожурой, но без сердцевины зеленые яблоки, сахар и корицу. Положить лист теста на противень, сверху начинку, защипнуть края, смазав яичным желтком, а в пост крепким сладким чаем. Время выпечки около 30' при 200°. Пирог украшают залив до выпечки кремом с карамелью, решеткой или фигурками из теста.

Тесто: мука 2 стакана, масло 100 г. , кефир 250 г. , сахар 1 с. л. , яйцо 2 шт. , соль ½ ч. л. , дрожжи ½ пакета

Начинка: яблоки типа антоновка 6 шт, сахар 4 с. л. , корица 1 ч. л.

Шарлотка на скорую руку

Сахар растереть с желтками, в муку всыпать пекарский порошок и ванильный сахар. Хорошо перемешать, соединить с сахаром и взбитыми белками. Форму смазать маслом, обсыпать панировочными сухарями. На дно положить очищенные и мелко порезанные кусочки яблок, посыпанные корицей, и залить тестом. Выпекать 40 минут при 180°.

1 стакан муки, 5 яиц, 500 г яблок, ½ стакана сахара, 30 г масла, ½ ч. л. пекарского порошка

«ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ» (ТОРТ) »
1 стакан варенья
1/2 стакана сахара
десертная ложка соды
2 яйца
1 стакан сметаны
мукa
1 стакан варенья, 1/2 стакана сахара, десертная ложка соды, перемешать, дать постоять не меньше 30 минут.
Затем добавить 2 яйца, 1 стакан сметаны и муку. Тесто должно быть по консистенции чуть гуще, чем на оладьи.
Форму или формочки смазать маслом, обсыпать манкой (сухарями) печь при температуре 190 около часа. Маленькие кексики пекутся быстрее минут 40. Готовность проверяется лучинкой.

*
Из муки, масла, сахара, ванилина, соли и яиц замешиваем тесто, накрываем его
салфеткой и ставим в холодильник на 30 минут.
*
Готовим начинку: измельчаем грецкие орехи и высыпаем их в варенье, тщательно перемешиваем.
*
Готовое тесто разделяем на две неравные части. Одну часть оставляем для украшения, а вторую часть раскатываем в пласт толщиной один сантиметр. Выкладываем полученную лепешку в форму так, чтобы ее края покрыли стенки.
*
На тесто выкладываем начинку и распределяем ее ложкой по всей поверхности. Тесто предназначенное для украшения, раскатываем в пласт 0.5 см, нарезаем на полоски шириной 1.5 см и длиной, равной диаметру нашего пирога. Полоски укладываем в виде решетки поверх начинки.
*
Выпекаем при температуре 200 градусов в течении 30-40 минут.
Потребуется:
- мука -250г
- масло - 150г
- сахар - 150г
- соль на кончике ножа
- яйца 2шт
- варенье 250г
- грецкие орехи - 100г

Блины

А дрожжи и сахар ?