можно ли сделать блинчики без яйца?

ЗАПРОСТО
Вкусный рецепт тонких и кружевных блинов:
1,5 стакана муки.
500 мл. минералки с газом.
20 г. сахара.
1 ст. л. кукурузного крахмала+1 ст. л. воды
2 ст. ложки растительного масла.

Небольшие хитрости для приготовления красивых блинов:
* Сковородка должна быть хорошо разогрета.
* Тесто должно быть текучей консистенции.
* В одной руке половник, в другой – сковородка под наклоном.
* Наливаем тесто с верхнего края и быстро поворачиваем сковороду, чтобы тесто растеклось по всей её поверхности.

да
поищите веганские блины рецепты

Никогда не готовила, но в инете куча подобных рецептов, на выбор)

Вегетарианские блины без яиц

Состав:

2 и 1/2 стакана муки
1 л молока
3 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соли
1/2 ч. л. соды
2 ст. л. растительного масла
1/3 пачки (67 гр) сливочного масла

Приготовление блинов без яиц:

Смешать муку, сахар, соль, соду и добавить 0,5 л молока. Хорошо размешать, чтобы не было комочков. Тесто должно быть по консистенции как густая сметана.

Добавить в него растительное масло и еще раз перемешать.
Оставшееся молоко довести до кипения и потихоньку, размешивая, влить в тесто.

Сливочное масло растопить на сковороде, на которой вы будете печь блины.
Добавить его к тесту и перемешать.

Тесто без яиц для блинчиков готово

Налить тесто тонким слоем на горячую сковороду и выпекать на среднем огне, пока верх блинчика не будет без мокрых пятен.

Поддеть чем-нибудь и перевернуть его на другую сторону. Выпекать еще около минуты.
Перед следующей порцией теста сковороду смазывать маслом не нужно.
Готовые блины без яиц складывать стопочкой. Их тоже не обязательно смазывать маслом, так как в тесте его содержится достаточно.

Вегетарианские блинчики без яиц готовы

Подавать блинчики можно со сметаной, медом, вареньем. Или сделать какую-нибудь начинку (например, сладкую творожную начинку с изюмом или соленую, как для алупатр, чебуреков, зраз, хычинов) и завернуть ее в блины, а потом поджарить их немного на сливочном или топленом масле.

Да, конечно. Я только такие и делал (когда вообще их делал; это было последний раз лет 18 назад).

можно, оладьями называются

Да!
Можно делать только из воды, соли, сахара/сахарозаменителя, муки и раст масла)) )
Буудет очень вкусно, я так всегда делаю, получаются тонкие, красивые, вкусные)) )
приятного аппетита!))

Да!
Моя бабушка всегда без яиц делала - она говорила, что яйцо уплотняет блины.
Но она давала тесту постоять пред выпечкой, чтобы мука разбухла.
Блины пеклись отлично и не прилипали.

Вода — 400 мл;
Сахар — 1 ст. л.;
Мука — 200 гр.;
Растительное масло — 50 мл;
Сода — 0,5 ч. л.;
Ваниль — 1 пакетик.