Готовим в различных приборах

Хочу приготовить НОВОЕ блюдо. Подскажите что-нибудь

Татьяна Шлык
Татьяна Шлык
3 206
ФИНАНСОВЫЙ КРИЗИС
1кг картошки, 1 кабачок, 1 луковица, 100г любого сыра (можно плавленный сырок), 100г майонеза.
В сковородку налить подсолн. масло, тонко порезать кружочками картошку, посолить, поперчить. Затем тонкими колечками лук, помидор (если есть ),кабачок-посолить, поперчить. Потереть сверху сыр, сделать сеточку из майонеза и на 50 минут в духовку.
Очень вкусно! Ешьте на здоровье!
Людмила
Людмила
78 524
долму накрути все офигеют
Рулет "А ля лазанья"
Лаваш армянский тонкий - 2 шт.
Фарш смешанный говядина+свинина (или любой другой) - 500 гр.
Грибы – 250-300 гр.
Сметана – 5 ст. л. с большой горкой. ( 2 – в соус, 3 – в заливку)
Сыр – 150-200 гр.
Помидоры – 2 шт.
Лук – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Мука – 2 ст. л.
Яйца – 3 шт.
Кетчуп – 1 ст. л.
Укроп свежий - 1 пучок.
Травы сухие – базилик, орегано.
Соль
Масло для обжарки и смазывания форм
Оставляем наши соусы остывать до теплого состояния. Дальше ничинаем формировать рулет. Разложим лаваш на столе, разрежем поперек почти пополам. Одна часть должна получиться чуть больше (примерно, сантиметров на 5). На первую, более длинную, часть выкладываем мясной соус, не густо, но равномерно. Посыпаем тертым сыром и укропом. Кладем сверху вторую, короткую часть лаваша, совместив округлые края. Раскладываем грибной соус, тоже не очень густо, но равномерно. Посыпаем тертым сыром и укропом. Начинаем аккуратно сворачивать рулет, начиная с совмещенного округлого края. Тут становится понятно, зачем укорачивали второй пласт – они совместятся. Получившийся рулет осторожно переносим в смазанную маслом форму и выкладываем по окружности. То же самое проделываем еще раз со вторым лавашем и заполняем оставшееся в форме место. Готовим заливку. Яйца разбиваем венчиком, добавляем оставшуюся сметану (3 ст. л.) , натертый сыр, чуть-чуть присаливаем, размешиваем и заливаем наш рулет. Отправляем в разогретую до 200 С духовку на 20 минут. Время приблизительное. Должен схватиться хорошенько наш «омлет» и расплавиться сыр.
Вот, собственно, и все! Можно резать и кушать. Приятного аппетита!
Очень вкусно как в горячем, так и в холодной виде.
В инете много разных вариантов. Все зависит от ваших личных предпочтений
Алёнка Спивак
Алёнка Спивак
7 817
нимбул точка ру, отличный сайт, с картинками, с главной страницы уже сразу найдешь что-нить аппетитненькое))
ET
Evgeniya Tanchik
1 098
САЛАТ. Очень вкусный и сытный. Название сами придумайте!
Сыр Фета, помидоры черри, немножко кедровых орешков, крученые короткие макарошки, виноград ( неск штук) , несколько маслин, оливковое масло - всю эту вкуснятинку уложить на листья салата. Хорошо с холодным белым вином и летом!
цезарь