Как самому научиться готовить? Желательно без жертв! :)

Ну я слышала про людей, которые не могут даже омлет сделать, не испортив его.. .:))) Но, думается, что такое редкость.. .

Сама готовить начала поздно. До 18ти лет даже не умела чистить картошку и с трудом представляла себе, как готовиться пюре.. .:)))) Сейчас готовлю, но редко-в основном тушу, запекаю (выпечка хорошо получается) или на пару.. .С приготовлением супов и мяса-на "Вы".

http://www.good-cook.ru - посмотри этот сайт. Хорошие рецепты и все подробно расписано.
www.gotovim.ru - тоже неплохой, но там порой попадаются блюда из экзотических продуктов, которые фиг достанешь. Зато есть блюда разных кухонь мира.

открывай кулинарную книгу, читай, покупай продукты и готовь по написаному

Как сказал один индийский или китайский мудрец: Дорогу осилит идущий. Берите какой-нибудь несложный рецепт, типа отварной молодой картошки с зеленью - и начинайте. Получится одно блюдо, получится и второе. Придет понимание основных процессов на кухне -станет легче. Потом можно и посложнее блюда осваивать, и не огорчаться, если сразу не получится - сразу ни у кого не получается, ни одного ребенка еще не родилось с поварешкой в одной руке и кулинарной книгой в другой. Пробуйте - все получится. Удачи!

СМОТРИМ КА ГОТОВИТ МАМА! с детства! я так и начал готовить! БЛИН А ВЕДЬ ПОЛУЧИЛОСЬ!

Начните с общей теории, способы обработки и приготовления... и какой кусок мяса для чего нужен... а не просто "полкило"...и чем борщ от щей отличается и суп-крем от супа-пюре.. .
А ещё проще очень захотеть чегонибудь вкуснющего и сделать!

Я научилась, когда начала жить с первым моим МЧ. Мамочке звонила, его мамочке, рецепты в и-нете вычитывала. ) В общем, научилась.

остаемся безвыходной ситуации, когда есть хочется, а сварить некому и надеятся не на что.

Я с детства сама училась готовить! Родители-то на работе, жрать хочицццо! Вот я сама и постигала все!! ! "Жертв" как вы пишите небыло!! ! Сейчас (ну так говорят по крайней мере) готовлю очень хорошо

Берём книгу с рецептами и готовим) ) Проверяем на себе, тогда и жертв не будет)))

Салат «Блаженство»

1 банка консервированной кукурузы
2 плавленых сырка натереть на терке (предварительно заморозив)
3 яйца порезать кубиками
2-3 свежих огурца порезать кубиками
1 банка консервированных ананасов
все смешать и заправить майонезом.

Салат «Праздничный»

копченый окорочек
200-300 гр сыра
1 банка консервированных ананасов
все порезать кубиками и заправить майонезом.

Шапка мономаха

Выкладываем на блюдо слоями:
1 майонез с чесноком на дно;
2 мелко потертая сырая морковь;
3 майонез, немного чеснока, голландский сыр;
4 майонез, распаренный изюм;
5 майонез, вареная свекла;
6 майонез, измельченные грецкие орехи;
7 майонез, потереть яйцо
сверху украсить изюмом, горошком, очень вкусно если один из слоев курага и чернослив, например на сыр чернослив, а на свеклу курагу.

Лисья шубка

Селедку разделать, нарезать на кусочки без кости, выложить на блюдо. Сверху жареные грибы с луком (полукольцами) .
Сверху чуть-чуть майонеза, затем слой жареной картошки, натертой на крупной терке.
Обжарить морковь с луком и выложить сверху, заправить майонезом и оставить на 1 час пропитаться, затем можно подавать на стол.

Салат графский

Выкладываем на широкое блюдо слоями:
1 вареный картофель потереть на терке;
2 мясо отварное, порезать кубиками;
3 маринованный лук (2 чайных л. уксуса + 4 чайных л. воды на 1,5 часа) ;
4 зеленый горошек;
5 яйца вареные (столько, чтобы слой полностью покрыл горошек) , порезать;
6 свекла вареная, нарезать кубиками;
7 чернослив (залить кипятком на 5 минут) , мелко порезать;
8 сверху посыпать измельченными грецкими орехами
каждый слой смазывать майонезом, сверху посыпать зернами граната.

Салат «Корейский»

Корейская морковь: жаренная картошка соломкой = 1:1, белок 4 вареных яиц, копченая колбаса, майонез. Все смешать.

Французский салат

2 вареных картофелины натереть на терке, 2 яйца, 2 маринованых луковицы (после маринования перетереть с 1 ст. л. сахара) , майонез, мелко нарезанная селедка. Все перемешать.

Салат «Сказка»

1 слой – 100 гр. чернослива (мелко порезать) ;
2 слой – 200 гр. курятины вареной;
3 слой – 200 гр. жареных грибов с луком, майонез;
4 слой – 3 натертых на терке вареных белка;
5 слой – 3 натертых на терке вареных желтка, майонез;
6 слой – свежий огурец, майоне ОЧЕНЬ ВКУСНО ЛИЧНО ПРОБОВАЛ И САМО ГЛАВНОЕ ЛЕГКО

Попробуй научится готовить по книге или видео .